铁皮石斛归经功效(铁皮石斛的功效与服法)

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石斛有什么功效

1、提高身体免疫力

石斛有很好的滋阴养血效果,它里面含有大量的多糖类物质,而这些物质在进入身体后能够提高免疫力,而且还有研究发现,石斛中能含有一种物质,对于疲劳的人有很好的调节作用,在疲劳的时候喝上一杯石斛水能够让自己缓解疲劳。

2、保护肝胆

在目前有很多人因为日常不良的生活习惯以及饮食方式让肝胆受损,导致各种肝胆疾病的出现,所以在平时多喝石斛泡水能够保护肝胆的效果,石斛能够帮助治疗肝胆疾病,特别适合肝炎以及肝结石等肝脏疾病患者。

3、抵抗风湿

有很多人存在风湿的现象,特别是痛风一般几天能好一些中老年人,他们会因为风湿的存在而让自己反复发作,导致生活以及身体受到影响,所以在平时可以适当喝一些石斛泡水,石斛能够促进身体的血液循环,降低一些胆固醇,从而扩张血管,有效改善风湿,并且改善风湿所带来的不适。

扩展资料

铁皮石斛的食用禁忌:

1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服;

2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;

3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。

参考资料来源:人民网-铁皮石斛的8种食用方法和禁忌

参考资料来源:人民网-石斛泡水可以治咳嗽吗?还有哪些功效?

石斛的功效与作用

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石斛的功效与作用

   1.养肝护肝 :《本草纲目》记载,气味:甘、平、无毒。主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,厚肠胃。本经补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。轻身延年。别录益气除热,治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,补肾益力。权壮筋骨,暖水脏,益智清气。日华治发热自汗,痈疽排脓内塞。铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快

   2.滋阴养颜 :石斛“脂膏丰富,滋阴之力最大”,铁皮石斛归经全面,容易被人体吸收,并能濡养全身,让身体各脏器运转自如,肌肤饱满润泽,气血通畅充足,经过一段时间滋养后,能让女性摆脱更年期的困扰,重新焕发青春的光彩。

   3.抑制肿瘤 :铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%),并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物,药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性,具有抑制癌细胞活性的作用,对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此,铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状,减轻放化疗引起的`的副作用,增强免疫功能,提高生存质量。

4.养肝护肝 :肝胆同居右边肋下,胆附于肝叶之间,两者构成表里相合关系,主要表现在共同进行疏泄等方面。

石斛的食用方法

   1.石斛汤 :石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。

   2.石斛饮 :鲜石斛、麦冬、生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。

   3.祛烦养胃汤 :石斛15克,熟石膏、南沙参、玉竹各12克,天花粉、山药、茯苓各9克,麦冬6克,半夏4.5克,广皮3克,甘蔗30克,将诸药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次服用。主治燥热烦渴。

4.石斛粥 :石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

   5.石斛炒羊肝 :石斛10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。

6.石斛烧肘子 :石斛10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。佐餐食用。

   7.石斛冰糖茶 :石斛10克,冰糖15克,将两味一同放入杯中,冲入适量开水,加盖闷20分钟即可饮用。

8.石斛枸杞酒 :石斛15克,枸杞子20克,低度白酒500毫升,将药物放入玻璃瓶中,加盖密封浸泡7日即成。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)

石斛的功效与作用,滋阴润肺、益胃补肾

石斛是人们在日常的生活中常见的食用药材,石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分,具有滋养胃阴、生津止渴等作用,还具有一定的观赏价值。然而石斛有些什么功效呢?石斛的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我铁皮石斛有什么用们一起往下阅读吧。

石斛的功效:

成分:含石斛碱、石斛胺、石斛次碱等生物碱及黏液质和淀粉等。石斛碱有一定解热作用。动物实验表明,其煎剂能促进胃液分泌,有助消化作用;大剂量时有抑制心脏、降低血压、抑制呼吸等作用,并可引起中等程度的血糖升高。体外试验能抑制金黄色葡萄球菌;对孤儿病毒所致的细胞病变有延缓作用。

性味:性微寒,味甘。

归经:归胃经、肾经。

功效:滋阴润肺、益胃补肾、建脑明目、降火良药、并具生津止渴、补五脏虚劳、清肺止咳、防感冒抗疲劳的功效 。

石斛的作用:

1.增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

2.治胃阴虚及热病

本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

3.治肾阴虚证

本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

4.益胃生津药

《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

5.滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

6.强筋降脂

人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

7.护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

8.降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

9.对心血管的作用

金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用。大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力,降低血压并抑制呼吸。

10.延年益寿

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

石斛的注意事项:

1、单独使用铁皮石斛注意事项

单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。

2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项

在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。

3、铁皮石斛的用量

量变引起质变,这是千古不变的道理。任何事物都有一定的度,一旦不能达到或是超出这个度,事物就会发生改变。铁皮石斛的使用也是一样的。铁皮石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。

4、不宜使用铁皮石斛人群

铁皮石斛并不是万能的,不是什么病都可以使用铁皮石斛来治疗。对于热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。

石斛的知识扩展——吃法推荐:

【铁皮石斛银耳羹】

制法:

(1)银耳在30-35℃的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状;

(2)放入锅中加适量水,牧歌铁皮石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;

(3)兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。

功效 :高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。

【铁皮石斛茶】

原料:铁皮石斛鲜条。

制法:取铁皮石斛鲜条洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。

功效 :开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

【铁皮枫斗酒】

原料铁皮石斛枫斗25克、生地黄60克、怀牛膝30克、杜仲20克、丹参20克、白酒1升。

制法:铁皮石斛鲜条洗净、切碎、拍破,单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。

功效 :腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症。补肾,强筋骨,除瘁。

【铁皮木瓜鲜奶】

原料:铁皮石斛纯粉1克、熟木瓜500克、新鲜牛奶一杯、莲子肉50克、红枣4颗、冰糖适量。

制法:

(1)新鲜木瓜去皮去核切粒状用清水洗净;

(2)莲子肉、红枣去核洗净;

(3)将铁皮石斛纯粉、鲜奶、木瓜、莲子肉、红枣、冰糖放入炖盅,隔水炖熟即可。

功效 :润肤养颜,使肌肤润泽,皮肤嫩滑,面色红润,容光焕发,防止过早衰,,对皮肤干燥,面色萎黄,气血不足者有明显疗效。

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