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石斛品种有哪些
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛的种类和性状鉴别
1．石斛（金钗石斛）茎下部圆柱形，中部及上部扁圆柱形，向上稍呈"之"字形弯曲，长18～42（～60）cm，中部直径4～10mm，节间长1.5～6cm。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节稍膨大，棕色，常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆，断面较疏松。气微，味苦。鲜茎直径1～1.5cm，黄绿色，肉质而脆；折断面较平坦。
2．粉花石斛（环草）茎细长圆柱形，常弯曲、盘绕成团或捆成把，长11～40cm，直径1～2（～3）mm，节间长0.4～2.3cm。表面金黄色有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。气无，味淡，有粘性。
3．束花石斛（黄花）茎细长圆锥形，长23～200cm，直径2～5mm，节间长2～3.5cm。表面金黄色或棕黄色，有纵纹。体轻质实，易折断，断面略纤维性，嚼之有粘性。
4．铁皮石斛（耳环石斛）茎呈螺旋形或弹簧状，一般2～4个旋纹，拉直后长3.5～8cm，直径0.15～0.3cm，节间长1～3.5cm。表面黄绿色或黄色，有细纵纹，有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，嚼之有粘性。
5．流苏石斛（马鞭石斛）茎呈细长圆锥形，上部有少数分枝，长30～150cm，直径2～8mm，节间长2～4.5(～5.1)cm。表面棕黄色，有8～9条深纵沟。质疏松，断面呈纤维性。气微，味微苦。商品常切成1.5～3cm长段，切面灰白色。
石斛种类
铁皮石斛：因表皮呈铁绿色而得名。 霍山石斛：生长速度慢铁皮石斛品种介绍，产量低铁皮石斛品种介绍，生产周期长。 水草石斛：具有生长速度快、产量高铁皮石斛品种介绍的特点。 鼓槌石斛：生长在海拔520-1620米的地区。 金钗石斛：茎丛生，株高为10-60厘米。
石斛有哪些种类
1、铁皮石斛
铁皮石斛因为表皮呈铁绿色而得名，它为兰科多年生附生草本植物，适合生长在半阴潮湿的岩石或者原始森林的树干上，植株喜欢温暖湿润、半阴半阳的气候环境，不耐寒。
2、霍山石斛
霍山石斛俗称米斛，主产区为安徽省的大别山区，它们大多数生长在云雾缭绕的山林间，常见于悬崖峭壁的岩石缝隙间和苍天古树上，霍山石斛的生长速度慢，产量低，生产周期长。
3、水草石斛
水草石斛又被称为光节石斛，它属石斛系列中的普通品种，在一般的地区均能种植，具有生长速度快、产量高的特点，当年栽种后，同一年即可采收，在云南德宏等地被大量培育。
4、鼓槌石斛
鼓槌石斛生长在海拔520-1620米的地区，常见于阳光充足的常绿阔叶林树干上或疏林下的岩石上，鼓槌石斛栽培期间，最好将昼夜温差维持在10-15摄氏度的范围内，否则很难枝繁叶茂。
5、金钗石斛
金钗石斛又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草等，它为多年生草本植物，茎丛生，株高为10-60厘米，茎粗1.3厘米左右，在贵州地区人工种植较为广泛。
铁皮石斛
铁皮石斛 又名黑节草，属气生兰科草本植物，为石斛之极品。它因表皮呈铁绿色而得名，可分为黄草、金钗、
马鞭等数十种，具有独特的药用价值。铁皮石斛喜荫凉、湿润的环境，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石
上，一般均能耐－5℃的低温。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。野
生“铁皮”石斛是国家重点三级保护的珍稀濒危植物，禁止采集和销售。石斛品种全世界近1500多种，铁皮石
铁皮石斛 中药用价值最高的。
早在秦汉时期我铁皮石斛主要治什么国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏
虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。意思是铁皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降
气，能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。补益五脏，强健形体，滋阴。长期服用可增强脾胃功
能，从而使人身体灵活，免力增强，延年益寿。
铁皮石斛鲜条
2014年7月17号CCTV13铁皮石斛：野生资源匮乏的中药材
物种现状
•1987年国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为三级保护品种；
•1992年在《中国植物红皮书》中被收载为濒危植物。
铁皮石斛 的功效与作用
1.滋阴润肺（肺病）
石斛能养肺胃之阴，清肺胃虚热而止烦渴，滋阴生津效果显著，有助于改善因肺部燥热所引起的干咳少痰、咽
喉疼痛等症状。
2.养胃生津（肠胃疾病）
铁皮石斛 为益胃生津药,《神农本草经》记载铁皮石斛可“久服厚肠胃”。《中华人民共和国药典》2010年版
一部介绍铁皮石斛，味甘，微寒，归胃、肾经，益胃生津，滋阴清热，用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，
食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软，对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，
有助于慢性萎缩性胃炎、浅表性胃炎的治疗。
3.清热明目（肝病）
清代名医赵学敏在《本草纲目拾遗》中强调铁皮石斛功能是“清胃除虚热”，中医中的“阴虚热盛”症尤佳。
广东省东莞市莞城医院以石斛配合麦门冬、白芍药、太子参等治疗小儿反复呼吸道感染，取得疗效的同时，进
行了石斛泡水喝的功效与作用动物实验，结果表明铁皮石斛对肺炎双球菌的感染及由肺炎双球菌引起的大叶性肺炎均有较好的防治效果
。
铁皮石斛能滋肾养肝，用于肝肾阴亏，目失所养而致视物昏花，常与枸杞子、菊花、决明子等益阴养肝明目药
同用，效果显著。
4.强筋健骨（肾虚）
在中医本草著作中，有铁皮石斛壮筋补虚、健腰膝、怯冷痹的记载。铁皮石斛同“六味地黄丸”一样，具有滋
补肾阴的作用。
两千多年前《神农本草经》中将其列为“轻身延年”的上品药之列，称能滋养补益，宜于久服，提高免疫力的
同时延年益寿。
5.养阴生津，防治糖尿病（消渴症）
我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，敬称之为“灵兰”，确认铁皮石斛能治“消渴”(即糖尿病)。
《本草再新》记载：“理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗经肾虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。”
现代糖尿病属于中医的消渴症，其发病机理是肾阴虚、肺胃燥热，以气阴两虚为其根本点，铁皮石斛能养阴生
津止渴、清热润燥，是治疗该病的有效药物。
6.抑制肿瘤，防癌抗癌作用
临床实践证明，石斛用于癌症的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的副作用，提升免疫功能
，提高生存质量，延长生存时间。
人工栽培的铁皮石斛
目前市场上出售的 铁皮石斛 几乎都是人工栽培的，国家药典铁皮石斛的石斛多糖含量是25%，氨基酸的含量为
4%。新鲜的铁皮石斛由于其汁多鲜嫩，在霉雨季节，如保鲜不当容易腐烂变质，所以在大多数中药店和医院中
药房中很少配有鲜类药材。铁皮石斛加工后的干品称为铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨
基酸等。能提高人体免疫能力、增强记忆力、补五脏虚劳、抗衰老、抑制肿瘤、改善糖尿病症状、抗缺氧、对
放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。在选择铁皮石斛时首先要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其
胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香
味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛质量越好。
你铁皮石斛的吃法知道石斛有哪些种类么？
有三种：铁皮石斛、霍山石斛和金钗石斛。铁皮石斛的茎非常直立铁皮石斛品种介绍，属于圆柱形铁皮石斛品种介绍，适合生长在湿润且通风的地方。霍山石斛是铁皮石斛品种介绍我国特有的一种保护植物，产地是在安徽的西南地区、河南的西南地区。金钗石斛通常分布在贵州和四川等地，它的外形和发钗很相似而得名。
石斛的品种
兰科石斛属植物金钗石斛、环草石斛、铁皮石斛、黄草石斛、马鞭石斛。
形态特征
1、金钗石斛：多年生附生草本。茎丛生铁皮石斛品种介绍，直立铁皮石斛品种介绍，高30-50cm。直径1-1.3cm，黄绿色，多节，节间长2.5-3.5cm。叶近革质，常3-5枚生于茎上端；叶片长圆形或长圆状披针形，长6-12cm，宽1.5-2.5cm，先端2圆裂，叶脉平行，通常9条，叶鞘紧抱于节间，长1.5-2.7cm。无叶柄。总状花序自茎节生出，通常具2-3花；苞片卵形，小，膜质，花大，下垂，直径6-8cm；花萼及花瓣白色，末端呈淡红色；萼片3，中萼片离生，两侧萼片斜生于蕊柱足上，长圆形，长3.5-4.5cm，宽1.2-1.5cm；花瓣卵状长圆形或椭圆形，与萼片几等长，宽2.1-2.5cm，唇瓣近圆卵形，生于蕊柱足的前方，长4-4.5cm，宽3-3.5cm，先端圆，基部有短爪，下半部向上反卷包围蕊柱，两面被茸毛，近基部的中央有一块深紫色的斑点；合蕊柱高6-7mm，连足部长约12mm；雄蕊呈圆锥状，花药2室，花药块4，蜡质。蒴果。花期5-6月。
2、铁皮石斛：多年生附生草本，茎丛生，圆柱形，高达35cm，粗2-4mm。上部茎节上有时生根，长出新植株，干后呈青灰色。叶纸质，长圆状披针形，长4-7cm，宽1-1.5cm，先端略钩转，边缘和中脉淡紫色；叶鞘具紫斑，鞘口张开，常与叶留下一个环状间隙。总状花序常生于无叶的茎上端，长2-4cm，回折状弯曲，常具3花；总花梗长约1cm；苞片干膜质，淡白色，长5-7mm；花被片黄绿色，长约1.8cm；中萼片和花瓣相似，长圆状披针形，宽约4mm，先端锐尖，侧萼片镰状三角形，基部宽约1cm，先端急尖；萼囊明显；唇瓣卵状披针形，反折，比萼片略短，不裂或不明显3裂，基部边缘内卷并具1个胼胝体，先端急尖，边缘波状；唇盘被乳突状毛，具紫红色斑点。
3、马鞭石斛：多年生附生草本。茎直立，近圆柱形，有时基部上方呈纺锤形，向上逐渐变细，通常高60cm左右，粗2-20mm，表面具槽。叶两列，近于水平伸展，长圆形或椭圆形，长8-15.5cm，宽2-3.6cm，先端锐尖。花期无叶；总状花序下垂，长约15cm，常具花6-12朵；花序轴较细，略呈“之”字形；总苞片鞘状，膜质，长约5mm；花苞片小，长约3mm；花黄色；萼片长圆形，等长于萼片，具短爪，唇盘上表面密被短柔毛，近基部有一个肾形紫色斑块，边缘具复流苏，花期4-5月。
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