铁皮石斛可以跟鸡煲汤好吃铁皮石斛能和鸡一起煲汤吗

铁皮石斛基地 2022年10月07日 17:48 111 0

本文目录一览：

1、好吃的干石斛的功效与作用铁皮石斛炖猪肚鸡怎么做好吃又简单
2、石斛炖鸡汤的石斛能吃吗做法大全窍门
3、鸡铁皮石斛红菇可以一起炖吗？

好吃的铁皮石斛价格多少一斤铁皮石斛炖猪肚鸡怎么做好吃又简单

铁皮石斛炖猪肚鸡做法：

鸡剁块，猪肚切片

将鸡猪肚放入砂锅内，放入生姜，铁皮石斛，适量清水

煲1个小时，先大火再转中火最后小火.最后开锅放盐再盖锅细火炖10分钟即可出锅，其它配料无需。这样味道鲜美健康。

最后成品

石斛炖鸡汤的做法大全窍门

食材清单：

石斛适量，乌骨鸡一只、枸杞适量、生姜、葱丝适量

第一步：石斛、枸杞洗净备用

斛小姐家铁皮石斛可以跟鸡煲汤好吃的铁皮石斛，只选择三年以上拥有白衣的生的鲜条，不仅石斛纹理深，密度大，而且还具有渣少胶多的特点，直接干吃食入口微嚼时就能感受到其饱满的浆液，略微有点粘牙，且越嚼越甜，而且用来煲汤刚刚好哦。

铁皮石斛性微寒，枸杞性凉，铁皮石斛可以跟鸡煲汤好吃；两者一起搭配用来煲汤，不仅能鸡汤的口感更鲜美，而且还有美容养颜的功效哦。来自宁夏的百瑞源的枸杞，人工新鲜采摘选用9成熟枸杞鲜果，通过509项次农残检测和历经18道锁鲜工艺后，色泽红艳果肉香甜的新鲜枸杞完美的锁住了枸杞的营养，每一颗果肉都格外的饱满。

第二步：乌骨鸡洗净，切块，锅内烧水开后放入乌骨鸡肉煮5分钟后捞出沥干备用。

乌骨鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩，因此用来搭配铁皮石斛一起煲汤是干石斛的功效与作用不可多得的美味。源自“十全乌”鼻祖的黑毛纯种乌骨鸡，在高海拔的川南竹海中生态放养长达150天以上，富含多种营养物质，美味更健康。

第三步：将所有食材料放入电锅内锅中，然后倒入3/4的清水大火煮开，之后调制小火继续煲汤，大致一小时左右即可。

一个好的炖锅会让煲出来的汤格外的鲜美，选用宜兴原矿的紫砂泥高温烧制而成的康庄砂锅，全部锅身都是紫砂本身的颜色，无涂层不上釉，让你石斛能降血压吗煲汤时无食用负担。而且紫砂锅在煲汤时还能吸收汤汁中多余的油脂，让汤清亮而不浊。