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石斛的品种属铁皮石斛营养成分最高,价格也最贵;质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。消费者如果不懂得如何购买鉴别铁皮石斛,选择大品牌是比较实用的方法。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次,价格比较贵一些。如果是家用,选福临门铁皮石斛最实惠,产地正宗,质量又好。

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2014年石斛,干的,鲜的,收购价和出售价。

2014年上半年铁皮石斛鲜品的收购价仍然是200-300元公斤,这已经是近年来的最低。

石斛又名吊兰、千年竹,具有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目的功效。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足,口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗。石斛甘凉清润,主入胃肾,作用重在中下二焦,既清胃热生津止渴,又滋肾阴退热明目,为津伤口渴、阴虚目暗良药,非常适合秋冬换季服用,这也是为什么往常石斛到了石斛泡水一次几个下半年就“涨”声一片的原因,而今年石斛却一反常态。

去年购买过石斛类的滋养品的消费者发现,今年的价格和去年基本持平,没有多大幅度的波动。今年石斛类滋补品品类繁多,除了常规的铁皮枫斗胶囊、颗粒、含片、铁皮石斛膏外,今年货柜上还新增了一种石斛罐装饮料。据超市相关人员表示,虽然近年来立钻等品牌铁皮枫斗产品价格一直在走高,市场份额逐年扩大。但是在消费景气度整体不理想的背景下,滋补品销售情况也不容乐观,预计铁皮石斛等滋补品年内明显提价的可能性不大,超市将会定期开展力度不一的促销活动。

在历史的记载中,石斛一直和人参,冬虫夏草等一样被列为商品中药,一般人都可以服用,但热病早期阴未伤者,温湿病未化燥者,脾胃嘘寒者不能服用。

石斛的药用价值? 石斛的市场价格是多少?

石斛分很多种铁皮石斛价格北京同仁堂,其中铁皮石斛药性平和,石斛多糖作用更明显,适宜久服。铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上,据说武则天用来和藏红花配,成就她的不老秘密。而且现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛。

在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。

百度搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到很多不同的新鲜铁皮石斛卖。铁皮石斛价格北京同仁堂立钻铁皮枫斗可以根据自己的收入水平选一个。

关于价格,有几个指标很重要。我铁皮石斛的十大功效与作用说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。

首先,浙江的和广东、云南的价格就差很多,价格可以差一倍以上。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,这个道理大家都懂。浙江气候木有广东云南那么热那么湿,所以石斛生长很慢,但是也只有这样生长出来的石斛才是好药材。不过可惜的是,浙江的铁皮石斛产量太小了。古代还有一种安徽米斛,也是石斛兰的一种,非常好,可惜现在已经绝迹了,现在的安徽石斛并非原来的米斛品种。这几年广东、云南石斛种植量很大,成片成片的地,疯长,但是这东西不是韭菜,只求产量是不对的。有人说“中医要毁于中药”,就是这个意思,正宗的中药没有了,那中医也就没有存在的机会了。

其次,铁皮石斛属于野生动植物保护品种,所以现在吃的石斛都是种植的。但是很不幸,铁皮石斛含有丰富的植物多糖,非常招虫子,土里的虫子最喜欢吃石斛了。而且,石斛根须从地下相连,一颗招虫拔起来,就相当于把整个地里的石斛全拔起来了。所以,只能让石斛不生虫,那怎么办?使劲打农药呗,甚至直接拿农药泡种植基质。而且现在的很多石斛都是散种的,家家户户自己种,然后别人去收,那就更没管理了,据说有些散户会泡3天,可以保证3年不出虫(我石斛的功效能治什么病说出这些会遭人砍吧)。所以,我说很多人吃铁皮石斛是在吃农药,你信吗?

也有一种方法可以不用农药,就是用所谓“穴盆栽培”,把石斛种在一个一个小盆子里,根本不沾土(因为石斛兰本来就可以根须在外采天地之气),然后集中在温室里养殖。培养基需要进行照射灭虫卵,然后浇水也要过滤掉可能的虫卵,空中的飞虫怎么办呢?就用沾虫纸挂得密密麻麻的。万一还是生虫了呢?简单,一盆生虫,拿走这一盆,不影响其它的。这样就可以杜绝使用农药,但是这样大大提高了成本。可以肯定地说,铁皮石斛鲜品低于2元/克的,基本都不可能是现代化种植的正宗铁皮石斛了,更别说穴盆栽培、温室种植、严格不施农药的绿色产品了。因为石斛生长期很长,大家吃到的都是3年生的了,辛苦3年才一朝收获,价格怎么低得了。

还有一个非常重要的因素,就是:你买的石斛真的是“铁皮”种吗?这个鲜品很容易分出来,烘干了就基本上分不出来了。当然,如果你要出国,就只能带烘干的枫斗卷儿。

所以,好的铁皮石斛鲜品,也就是浙江产、铁皮种、现代化种植、3年生的,应该至少在2.5-3元/克,烘干后的枫斗应该在10-15元/克。如果要在温室里栽培,并且完全杜绝农药的,恐怕价格就更高了。但是无论如何,铁皮石斛的价格还是低于虫草、藏红花的。

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铁皮石斛市场混乱,质量参差不齐,价格天差地别,石斛产品没有统一的国家标准,难以鉴别质量优劣;铁皮石斛产品市场细分日益明显,仿野生树栽石斛走高端市场,大棚铁皮石斛走中端市场,紫皮石斛走普通市场,而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块到二十不等,甚至更贵。淘宝上很多是以水草冒充的铁皮石斛,价格便宜。目前只有两个地方是能买到正宗放心的铁皮石斛,一个是同仁堂,一个是福临门铁皮石斛。如果是过节送礼,选用北京同仁堂比较合适,包装漂亮,不过价格不菲;如果是家人自用,选福临门的铁皮石斛最实惠,品质也不错。

铁皮枫斗粉多少钱一斤

六安康顺堂铁皮枫斗粉大概在3000块一斤

铁皮枫斗粉怎么吃?铁皮枫斗粉一直很受消费者喜爱,铁皮枫斗粉怎么吃也是消费者最关心的问题,铁皮枫斗粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成,因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。从而明显提高生物利用度。

专家明确地指出,铁皮枫斗最好在服用之前经过清洁和灭菌处理,使其达到“安全食用级”的标准,才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现,保证铁皮枫斗精华极限释放,达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛,该品牌市场部负责任告诉记者,并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果,只有生长在深林里的铁皮石斛,此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛,像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠,长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。

制作铁皮枫斗粉

1、精选铁皮枫斗→经专业清洗后低温灭菌→将铁皮石斛破膜、破壁后粉碎至30,000目的细小颗粒→全程常温制作,常温生服,避免高温破坏铁皮石斛有效成分。

2、有效去除铁皮石斛中近30%的杂质,做到清洁安全。

3、经低温消毒后置入打粉机。

把铁皮石斛超微破壁粉碎,每次取一平勺,约1克,温开水送服,早晚各一次,晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。

铁皮枫斗粉的食用最佳时间

根据中医学原理,铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次,每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。所以,铁皮枫斗粉服用的时间对其效果有重要关系,在服用铁皮枫斗粉,应正确掌握服用时间。

为何食用铁皮枫斗粉

专家指出,野生铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分,但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥,超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明,加热超过60℃时,铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏,造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变,无法协同作用而明显降低其药用功效,80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。

有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后,将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用,希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中,身体表面粘附了很多泥沙杂质,大量细菌、霉菌、附着其上,如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右),无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构,精华成分的释放无法明显提升,无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。

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