铁皮石斛干条发霉图片铁皮石斛干条保质期

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干石斛颜色是有绿色是发霉吗

不是。

正常的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色,有较为明显的细纵皱纹,折断后断面平坦,呈灰白色或灰绿色,所以石斛是绿色是正常的,而发霉的石斛表面会有霉点,是能分辨出来的。

石斛是一种属于轮藻总门、木贼门(有胚植物门)、木兰纲(被子植物纲)、天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛种的植物,别称仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等名字。

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。

铁皮石斛干条发霉图片铁皮石斛干条保质期 第1张

干的铁皮石斛发黑还能吃吗?

铁皮石斛生命力十分的顽强,就算把它晒干了,只要把它放在适合生长的环境中,例如:凉爽、湿润、通风它就会继续生根发芽。

到那时要注意:

铁皮石斛发霉了,一定不能吃的!

就是清洗了,也是一定不能吃的!

铁皮石斛鲜条发霉,主要是保存不善而引起发霉,或是时间放置太久。

铁皮石斛枫斗发霉,主要是市场上面很多是普通晒干或烘干的,没有经过严格的消毒处理,所以比较容易长霉。

不能吃的原因

长霉一般是链孢霉、绿霉甚至黄曲霉,有些有一定的毒性。发霉的食物都会产生有毒有害物质,如果吃了发霉的铁皮石斛,非但达不到养生的效果,可能会出现胃肠道的不适,霉菌大多是具有致癌性,也会出现食物中毒。

种植石斛的基质发霉怎么处理?

在种植环境中由于空气湿度过大或者病虫害,导致石斛的基质发霉,从而影响到整个植株的生长,必须要做好对基质的处理。那么,如果铁皮石斛的种植基质发霉怎么办呢?

首先,你要确定是不是发霉,白色的可能是其他菌类,很好辨别,闻起来有野生菌的香味,如果是不用管他。若确定是霉菌,就要减少浇水量、增加通风、用稀释后的米醋喷洒基质;如果发霉严重,就要给植株更换基质。

不论采用什么做基质,首先必须是颗粒状,颗粒大小在0.5厘米左右大小;其二用树皮、刨花、松果、杉木树枝段做基质,必须用水侵泡7天,在消毒后使用;其三基质最好使用杞木树皮、松树皮、松果、细杉木树段及细刨花等耐腐材料,也可以配一部分碎砖瓦、木炭、蕨叶灰炭、碧卡微生物菌剂。

石斛发芽了,还能吃吗?

通常石斛发芽是可以吃的,新鲜铁皮石斛本身是植物会开花,所以发芽是可以吃的。

鲜石斛一般能存放2-6个月,发芽之后是可以吃的,因为那是它长出来的花芽和叶芽,在长出来之后不会产生任何的毒素,对于人的身体没有什么影响,只是营养价值减少了,不过放置的时间太久,不建议生食,可以经过高温处理后再食用。

不过要是发现鲜条出现了腐烂和发霉的情况,这样就不要再食用了,因为腐烂之后会生成致癌的亚硝酸盐,还有一部分霉菌,这些都是含有毒性的,会引起肠胃的不适应,出现食物中毒的情况。

扩展资料:

注意事项:

1、单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。

2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其效果。

3、在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。

参考资料来源:百度百科-石斛

参考资料来源:百度百科-鲜石斛

参考资料来源:百度百科-发芽

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