西洋参铁皮石斛和乌鸡功效石斛西洋参乌鸡汤功效

本文目录一览：

• 1、铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些
• 2、铁皮石斛怎么用，煲汤吗？跟什么一起煲？
• 3、石斛炖汤配什么材料
• 4、石斛花旗参炖乌鸡的功用
• 5、铁皮石斛的功效与作用吃法大全集,铁皮石斛如何吃效果好

铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些

补中益气西洋参铁皮石斛和乌鸡功效，生津西洋参铁皮石斛和乌鸡功效，恢复体力，抗疲劳。

铁皮石斛能生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

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铁皮石斛炖乌鸡汤的做法西洋参铁皮石斛和乌鸡功效：

材料：鸡500g、铁皮石斛（枫斗）15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。

1、把鸡打整干净。

2、斩成鸡块。

3、鸡肉汆水。

4、汆水后捞起放高压锅,加入准备生姜花椒、石斛。普通高压锅15分钟，智能型电高压力锅，直接选择鸡鸭选项。

5、最后加盐调味，再撒上葱花即可！

参考资料来源：百度百科-石斛洋参乌鸡汤

参考资料来源：人民网-铁皮石斛鲜品怎么吃 如何储存与用量

铁皮石斛怎么用，煲汤吗？跟什么一起煲？

一、石斛淮山党参煲水蛇

石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。各药材稍浸泡，洗净。

水蛇宰洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净，晾干水，起油镬稍爆炒。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐、油便可。

功效：滋阴养胃清热

二、铁皮石斛西洋参乌鸡汤，可以滋阴健脾。

【原料】：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，滋恩堂西洋参30克，枸杞、龙眼肉各15克；姜8克，盐少许；

【制法】：乌鸡宰杀洗净，斩块；药材洗净；锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味即可。

【功效】：滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃。

石斛炖汤配什么材料

石斛是石斛网属于名贵的中药材西洋参铁皮石斛和乌鸡功效，这种药材可以改善体弱西洋参铁皮石斛和乌鸡功效，增强人体抵抗力，对肝部有保养的作用，对于石斛来说可以跟其它食物一块来煲汤喝，味道鲜美，对人体起到保健的作用，做法比较简单，平时可以经常换着各种食材来煲汤喝，石斛和什么煲汤好？接下来西洋参铁皮石斛和乌鸡功效我石斛怎么吃最好们来看看吧。

一.石斛和什么煲汤好西洋参铁皮石斛和乌鸡功效：石斛老鸭汤

材料西洋参铁皮石斛和乌鸡功效：老鸭，石斛，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。

做法：

1、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子。

2、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。

3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。

二.石斛和什么煲汤好：石斛洋参乌鸡汤

原料：乌鸡一只，石斛15克，西洋参30克，山楂15克，姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量。

做法：

1、乌鸡宰杀洗净，斩块，药材洗净。

2、锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，加入姜片、葱段、料酒和适量清水。

3、大火煮沸，改小火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。

三.石斛和什么煲汤好：花旗参石斛瘦肉汤

原料：花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。

做法：

1、将所有煲汤料备齐，将猪瘦肉洗净，切成块。

2、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

3、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水，大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

四.石斛和什么煲汤好：山竹石斛生鱼汤

材料：猪肉(瘦)160克，黑鱼400克，玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克，盐4克。

做法：

1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干，用姜下油锅煎至微黄。

2、淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净，淮山，玉竹切片。

3、瘦猪肉和陈皮用水洗净，加水于瓦煲内，煲至水滚。

4、放入全部材料，候水滚起，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。

五.石斛和什么煲汤好：石斛党参排骨汤

原料：排骨300克，铁皮石斛30克，党参30克，油适量，盐适量，枸杞子适量，红枣适量，桂圆肉适量。

做法：

1、排骨洗净斩块后在水中焯水，焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。

2、石斛和党参备齐洗净备用，把石斛和党参倒入砂锅中。

3、加入适量枸杞和桂圆肉，加入适量红枣。

4、盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上，关火加盐调味

石斛花旗参炖乌鸡的功用

如果是石斛花茶经常应酬、熬夜的人，此款汤可是首选，清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡，有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。汤色浓而不浊，最大限度地保留了石斛的吃法和用量原味，喝起来有微苦回甘的感觉。

铁皮石斛的功效与作用吃法大全集,铁皮石斛如何吃效果好

1.直接吃西洋参铁皮石斛和乌鸡功效：如果是新鲜西洋参铁皮石斛和乌鸡功效的铁皮石斛可以先把它清洗干净西洋参铁皮石斛和乌鸡功效，然后直接放在嘴里面咀嚼，味道是非常爽口的，而且搅烂之后的渣也可以直接吞服，有开胃健脾的作用。

2. 煲汤喝：铁皮石斛和乌鸡放在一起熬成汤喝。

3.先准备乌鸡一只，铁皮石斛15克，西洋参30克，山楂15克，然后是一些葱姜蒜等调味品，把这些准备好之后，再把乌鸡清洗干净，把乌鸡和铁皮石斛等材料都放在锅里面一起熬煮，大火煮开之后，用小火煲两个小时，就可以直接吃西洋参铁皮石斛和乌鸡功效了铁皮石斛有什么用。

4. 榨汁喝：新鲜的铁皮石斛可以把它剪成一小段，然后加入纯净水放在家里面使用的榨汁机里面，把它榨成汁，然后直接喝。

5.这样吃铁皮石斛汁有滋阴清热的作用。

6. 熬粥喝：铁皮石斛也是可以和粥一起熬煮喝的，取铁皮石斛6~15g，然后放在粥里面一起熬着，熬好了之后也是可以直接吃的，铁皮石斛粥有健胃开脾的作用。

7.只是大家在吃的时候要注意脾胃虚寒的人是不建议使用的。

8. 泡茶喝：铁皮石斛铁切成薄片，然后用开水冲泡后即可饮用，而且铁皮石斛可以反复冲泡，或者是加入适量的清水，煮30分钟连渣一起吃。

9.铁皮石斛茶有开胃健脾，降火理气的作用，对咽喉炎也是有治疗效果的。

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