铁皮石斛配什么吃，铁皮石斛与什么搭配吃最好

本文目录一览：

• 1、铁皮石斛有哪些吃法？
• 2、铁皮石斛的石斛泡水一周几次吃法有哪些
• 3、铁皮石斛和什么吃最好
• 4、铁皮石斛煲汤加什么一起煲好
• 5、铁皮石斛搭配什么最好
• 6、铁皮石斛炖什么最好

铁皮石斛有哪些吃法？

铁皮石斛的吃法有很多，第一铁皮石斛可以拿来榨汁，洗干净后榨汁，可以护肝利胆 促进消化。

第二可以做铁皮石斛洋参鸡汤，铁皮石斛和西洋参各5克，半只或1只鸡，放一起炖一个小时，这个汤可以养阴生津。

第三可以拿来泡酒，石斛洗净切碎或拍烂跟高浓度的就一起泡，一般3-4个月后就可以饮用了，对风湿很有效果的。

铁皮石斛的吃法有哪些

一、铁皮石斛洋参煲草龟

材料：铁皮石斛10g 西洋参10g 草龟1只 脊骨250g 猪肉200g 鸡爪2只 老姜25g 红枣10g 枸杞10g 食盐

步骤：

1.将脊骨、猪肉斩件，草龟杀好洗干净

2.用瓦煲烧水至滚后 放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍，倒出洗净3 装水及材料 煲2小时后即可食用

功效：生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。

二、石斛老鸽汤

材料：铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。

做法：老鸽去皮洗净，飞水备用;瘦肉洗净，“飞水”备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时，即可食用。

特点：此汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。

附：鸽子被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我铁皮石斛的十大功效与作用们民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容、皮肤洁白细嫩，延年益寿。

三、苦瓜黄豆石斛排骨汤

材料：铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3～4片、盐适量。

1.先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块;

2.排骨入锅加适量冷水，煮开后洗净，沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜)，加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后，撇去浮沫，改用文火煲半个小时，加入苦瓜以及黄豆，继续用文火煲一小时，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。

铁皮石斛和什么吃最好

都走开铁皮石斛配什么吃！我要来回答！

一：石斛配青蒿铁皮石斛配什么吃，养阴清暑好

夏季暑热商阴耗气，暑邪伤人易致中暑、发痧。石斛养阴生津，益气清暑，青蒿清暑花式，芳香辟浊。两药配伍，即可治病，又能防病。一般用鲜石斛30g或干品10g，加上鲜青蒿30g或干品10g，开水冲泡代茶。

二：石斛配枸杞，治肝肾阴虚

三：石斛配山药，入酒能健脾

铁皮石斛煲汤加什么一起煲好

铁皮石斛是干石斛的功效与作用现代人非常喜爱的一款养生食材，其不仅营养丰富，而且药效功能非常好，不管是吃石斛有什么好处煮水、煲粥、煲汤都具有出色的食疗作用。而铁皮石斛煮水就是比较简便的一种食法，那么铁皮石斛和什么一起煮水喝比较好呢？

一、铁皮石斛和什么一起煮水喝比较好？

铁皮石斛本身是一味非常好的中药材，煮水喝的话可以良好的发挥其药性，加上其它药材搭配就更佳了。那么铁皮石斛与枸杞、黄芪、牛蒡、麦冬、大枣、西洋参、当归等一起煮水喝都比较好，铁皮石斛根据自身需要来配料煮水喝才好。如果身体没有明显症状话，寒性的铁皮石斛需要搭配温性和平性的食物一起食用，温性的食物有枸杞、红枣、牛羊肉、糯米、高粱等，平性的搭配有燕窝、大米等。

二、铁皮石斛的一些好喝的吃法

1、铁皮石斛+夏季水果榨汁

铁皮石斛与夏季水果榨汁是比较推荐的吃法，而且榨汁本身是一种方便的食法。因为夏季成熟的水果一般是温性的，与寒性的鲜石斛榨汁刚好能调和功效，二者搭配口感也是极不错的。

2、铁皮石斛+荤类食物煲汤

铁皮石斛煲汤是比较养生的一种吃法了，美味和养生二合一，何乐而不为呢？因为同样荤菜一般是热性的，铁皮石斛能将食物中的鲜味激发出来，功效不错，口感极好，个人比较推荐。

3、铁皮石斛粉配粥

铁皮石斛配粥吃也是非常不错的，清淡得来又能养胃，比较适合夏季的早上喝，能保证一天元气满满的。

铁皮石斛搭配什么最好

1石斛和哪些食物搭配效果更好

枸杞、菊花：石斛可以和枸杞、菊花一起搭配饮用，取15g的石斛和枸杞，10g的菊花，将三者放在锅里一起煮水喝。经常喝可以起到清热、养肝明目的功效。

西洋参：女性还可以用石斛和西洋参搭配在一起泡水喝，西洋参的性质比较温和，和石斛一起食用，可以让石斛的性质也更温和，营养物质也更适合身体的吸收。女性用石斛和西洋参搭配在一起食用，可以滋阴、抗衰老、还可以为身体补充元气。

桂圆、生姜、黑糖：石斛也可以与桂圆、生姜、黑糖一起食用，尤其适合女性食用。桂圆和黑糖可以为人体补充元气，生姜可以祛寒，石斛可以调理身体。所以，桂圆、生姜和黑糖可以说是石斛的最佳搭配，可以让石斛的营养价值发挥的更好。

2石斛泡水的饮用禁忌

石斛是我们生活中常见的一种中药材，适量食用石斛可以增强人体免疫力，还可以起到降血压、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的时候，一定要注意使用量，食用过量容易出现中毒情况。

而且，石斛可以滋阴，经常喝对女性身体好。但是石斛还有助湿的作用，所以，湿温体质的人最好不要用石斛泡水喝。

铁皮石斛炖什么最好

石斛炖猪瘦肉

材料

鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。

[烹制]

将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净铁皮石斛配什么吃，沥干水，切为小块状，与生姜一起放入炖盅内，加入清开水2500毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。此为一人量。

铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”之美称。它是补阴类中药，性平、微寒，味甘、微淡，具有益胃生津、滋阴清热并清中有补铁皮石斛配什么吃的功效。它配麦冬滋阴可除烦燥，益胃补肾生津;配生地滋阴除烦渴，清热化痰涎。单用时尤对胃脘、眼疾及咽喉有特别功效。它可以有清理肺热铁皮石斛配什么吃的作用，还可以止咳生津，对于缓解烦躁有一定铁皮石斛配什么吃的效果，而且还可以健脾胃。

石斛产于两广、台湾、四川嘉定及安徽霍山，其中以霍山铁皮石斛为最优，唐宁以来，一直被列为皇室贡品。因其性平、微寒，味甘、微淡，所以十分适宜南方的养生之用。其鲜品效力更强，且气味清香，更适宜南方夏日之用。

鲜石斛炖猪瘦肉，更具滋阴生津、养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。这样搭配的话不仅营养丰富，而且还可以有养胃的作用，对于滋阴润燥有一定的效果。

石斛炖猪瘦肉的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你石斛花有什么功效的胃口大开，养胃健脾补肾滋阴清热化痰，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。

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