铁皮石斛配丹参麦冬的功效铁皮石斛西洋参麦冬枸杞功效与作用

本文目录一览：

• 1、铁皮石斛有哪些吃法？
• 2、石斛、生地黄加上麦冬，对身体能起到什么作用？
• 3、铁皮石斛的野生铁皮石斛图片功效与作用分别是石斛花图片？
• 4、石斛麦冬的功效与作用 石斛麦冬汤的功效和作用
• 5、麦冬可以和铁皮石斛一起泡水喝吗？多少合适？

铁皮石斛有哪些吃法？

铁皮石斛的吃法有很多，第一铁皮石斛可以拿来榨汁，洗干净后榨汁，可以护肝利胆 促进消化。

第二可以做铁皮石斛洋参鸡汤，铁皮石斛和西洋参各5克，半只或1只鸡，放一起炖一个小时，这个汤可以养阴生津。

第三可以拿来泡酒，石斛洗净切碎或拍烂跟高浓度的就一起泡，一般3-4个月后就可以饮用了，对风湿很有效果的。

石斛、生地黄加上麦冬，对身体能起到什么作用？

  石斛和麦冬的性味及功能

麦冬和石斛都属于卫生部公布的《可用于保健食品物品名单》，新版的《中国药典》（以下称《药典》）2015版也收录了麦冬和石斛。根据《药典》记载，石斛和麦冬的性味归经及功能如下：

石斛味甘微寒。归胃、肾经。有“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。”的功能。《药典》中收录了四种石斛分别为铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛（马鞭石斛）。我们比较常用铁皮石斛和麦冬一起搭配食用。

麦冬味甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。具有“ 养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。 ”，用量 6～12g。

在《神农本草经》中有记载，石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”，本草分经》称麦冬“甘、微苦，微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。

  麦冬和石斛泡水的喝法

取麦冬10克，铁皮石斛枫斗6克洗净，将石斛和麦冬放入煎锅中煎水30分钟以上。每日两次，代茶饮用。或是铁皮石斛有什么用将麦冬、石斛全部研成粉末倒入大杯中，再用滚水冲泡，加盖焖10分钟即成。当茶偶尔饮用，一般可冲泡3～5次。麦冬和石斛泡水适合工作繁忙又需要养生的人士随身携带食用。

  麦冬和石斛煲汤的做法

麦冬和石斛都是哪种人适合吃铁皮石斛哪类人不适合吃铁皮石斛寒性的，一般我们还会搭配一些温性的药材如枸杞、大枣、生姜等炖水鸭、排骨、乌鸡、鸽子等肉类。以我们常吃的老鸭汤为例，准备石斛2克、麦冬2克、枸杞2克、水鸭150克、陈皮、生姜适量（1人份）。将水鸭洗净飞水祛除血水污物备用，然后将洗净药材放入炖盅与水鸭同炖1～1.5小时，最后调味食用。

本汤中的陈皮和枸杞都是铁皮石斛根的类型 铁皮石斛根的营养成分为了降低汤品的凉性，使我们食用了不至于伤及身体。麦冬和石斛煲汤适合居家食用，汤品鲜美，老少皆宜。

  麦冬和石斛搭配食用禁忌

1.合适人群：工作压力导致阴虚火旺的人群，需要肠胃养生的亚健康人群。

2.不适人群：孕妇、婴幼儿、脾胃虚寒的人。

3.适宜搭配：枸杞、陈皮、肉类、天冬、鱼胶等。

4.不宜搭配：金银花、鱼腥草、绿豆、萝卜等。

铁皮石斛的功效与作用分别是？

铁皮石斛的功效与作用：养阴。现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。

扩展资料：

铁皮石斛的食用方法有以下三种：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

参考资料来源：人民网-铁皮石斛是养阴好食材？专家提醒：并非人人适用

石斛麦冬的功效与作用 石斛麦冬汤的功效和作用

1、石斛味甘、淡、微苦，性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。主治热病伤津，虚热不退，胃阴不足，口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽，腰膝酸软，阴伤目暗。本品甘凉清润，主入胃肾，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，为津伤口渴、阴虚目暗良药。

2、麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

3、二者搭配在一起泡茶可以达到不错的养阴和胃和理气解郁效果，比较适合有慢性胃炎的人群服用，当然，如果有胃部燥热的情况选择服用它效果也非常不错。

麦冬可以和铁皮石斛一起泡水喝吗？多少合适？

可以。取石斛6克、麦冬10克合适。麦冬石斛茶泡茶铁皮石斛配丹参麦冬的功效，适宜于慢性胃炎阴虚患者食用铁皮石斛配丹参麦冬的功效，胃燥者尤其适宜。

取石斛6克、麦冬10克洗净，一并放入茶杯内，用开水冲泡，每日一剂，当茶频频饮用，一般可冲泡3～5次。铁皮石斛铁皮石斛配丹参麦冬的功效的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。

扩展资料：

铁皮石斛其它食用方法：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

铁皮石斛虽有良好的功效，但并非人人适用。若阳虚而有寒之人服用，就会损伤本身的阳气，使病情进一步加重。对于脾胃阳虚的患者来讲，不仅起不到补益脾胃的作用，还会进一步损伤其阳气，使脾胃的运化功能再次降低，而脾胃运化不利，水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。

参考资料来源：

百度百科-麦冬石斛茶

人民网-铁皮石斛是养阴好食材？专家提醒：并非人人适用

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