铁皮石斛花怎样好铁皮石斛花好养吗

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铁皮石斛花如何用效果更好

铁皮石斛花之所以迟迟不为大家所熟知,一个重要原因是石斛最佳吃法和时间它产量低,非常珍贵,在王室贵族史中才偶有记载。

铁皮石斛花属于兰科类植物,开的花非常漂亮,花朵一般呈黄绿色,花瓣上有少量斑点。如果大片种植铁皮石斛,开花时可以闻到淡淡的香味,每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期,非常好看。由于野生铁皮石斛自然繁殖困难,加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛,铁皮石斛花更是弥足珍贵,约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花,可谓真正的百里挑一。物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛,想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先,铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以,每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节,这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。

铁皮石斛花的功效与作用主要有以下几种:

1效果与作用1:增强体质铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。2效果与作用2:抗衰老铁皮石斛花又非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。3功效与作用3:祛斑美容由于铁皮石斛花的药理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效。4功效与作用4:降低血糖铁皮石斛花能养阴清润燥,自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明,铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。5功效与作用5:铁皮石斛花对呼吸道疾病,糖尿病,慢性肝炎,慢性胃炎等有好处。

更值得一提的是,铁皮石斛花的最显著功效是解郁,能使人心情开朗,铁皮石斛花更能缓解精神压力大,易疲劳,心情烦躁,抑郁等症状。现代人工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上现在越来越炎热的天气,人们易烦躁,抑郁,乏力,大便不通畅,面色不好等,经常服用铁皮石斛花能很好的改善这些症状。

6功效与作用6:抑制肿瘤,铁皮石斛花对肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。 临床铁皮石斛花用于恶性肿瘤的辅佐治疗,铁皮石斛花能改善肿瘤患者的症状,减轻放,化疗的副作用,铁皮石斛花能增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。7功效与作用7:明亮眼睛铁皮石斛花具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。8功效与作用8:醒脑铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效,味道轻清,能解郁,而且不伤胃,具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说,铁皮石斛花的本身的质地轻,所含的化学成分多属挥发油,具有挥发性,铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒,让精神压力大的人舒缓压力,使心情抑郁者得到舒缓,心情烦躁者得到安宁。

掌握了铁皮石斛花的功效与作用,铁皮石斛花怎么吃才好呢?下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法:

1铁皮石斛花的食用方法1:泡或煮饮用开水单独冲泡即可,勿加其他干石斛的功效与作用茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

2铁皮石斛花的食用方法2:石斛花瑶柱煲鸡1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。

2.将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

3铁皮石斛花的食用方法3:石斛花龙骨汤1.把腔骨用清水冲净。将石斛花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。

2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。

3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

4铁皮石斛花的食用方法4:石斛花蒸鸡1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)

2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅。

3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

铁皮石斛花的吃法

可以泡水喝或煮饮,也可以用于做菜。

1、泡或煮饮,用开水单独冲泡即可,勿加其他干铁皮石斛茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

2、石斛花瑶柱煲鸡,鸡洗净后斩件焯水,瑶柱及红枣用清水浸软,石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉,将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时,加入适量盐调味即可。

3、石斛花龙骨汤,把腔骨用清水冲净,将石斛花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用,甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块,把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时,放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

4、石斛花蒸鸡,石斛花提前洗干净,泡发至软,红枣去核切成小块,生姜切丝,鸡斩成小块,放进大碗, 加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟,把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟,烧开 锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火唐焖5分钟再出锅。

铁皮石斛花怎样好铁皮石斛花好养吗 第1张

铁皮石斛花的功效与作用及食用方法

铁皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖,具体介绍如下:

1、抗衰老,铁皮石斛花有非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。

2、祛斑美容,由于铁皮石斛花的药理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效

3、降低血糖,铁皮石斛花能养阴清润燥,自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明,铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

4、泡或煮饮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

注意事项:

1、铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,有可能导致铁皮石斛花腐烂。

2、由于野生铁皮石斛自然繁殖困难,加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格

参考资料:

百度百科-铁皮石斛花

铁皮石斛的花有什么功效

石斛的功效有许多的呢铁皮石斛花怎样好,下面我干石斛的功效与作用列举几种。

1、降低血糖铁皮石斛花怎样好,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。

2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

铁皮石斛花的养护要领有哪些?

铁皮石斛花的养护要领如下:

1、水:在生长季节盆土保持湿润,冬季植株进入休眠期,要稍干些。在干燥时,尤其是炎热的夏季,应经常向叶片和地面喷水,增加空气中的湿度。

2、光:忌强烈的直射光,在北方、华东和华中地区,夏季适当遮阴,冬季可直接接受光照,春、秋季放置在散射光下。南方四季都要适当遮阴。

3、土:喜欢疏松、湿润的土壤环境。

4、肥:在生长期间每月施2~3次稀薄液肥,花芽分化时加施一次以磷肥为主的液肥。

5、繁殖:播种和分株均可繁殖。石斛的地上茎很长,从茎节上能长出新植株,它们既有茎叶又有根,把它们分段剪开另栽一盆即可。也可用没有生发的小株丛的茎段进行扦插繁殖。把它们插入泥灰土中,保持高温高湿,不久即可生根发叶。

希望以上来自润峰石斛的回答能为你提供帮助,望采纳!

铁皮石斛花可以吃么,怎么吃?有什么功效?

1、泡水喝

铁皮石斛花可以制成花茶供人们泡水喝,在用它泡水时可以用新鲜的铁皮石斛花冲泡也可以把它晒干以后再冲泡,把它洗掉以后,放到干净的玻璃杯中,冲入95度左右的开水泡制三分钟就能直接饮用,在冲泡时加入适量的蜂蜜会让它泡水以后口感变得更好。

2、煮着吃

铁皮石斛的花还可以煮着吃,那些刚刚开放的新鲜的铁皮石斛花,在采收以后洗净,把它放到锅中,加入适量冰糖,再放一些桂圆肉和红枣等食材,加入足量的清水一起煮开,再煮半小时左右,取出以后直接食用味道特别好。

铁皮石斛花的食用方法

1、石斛花瘦肉汤

铁皮石斛花可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝,再用它煲汤,以前应该先把瘦肉切块,以后用沸水焯二分钟,然后再放到汤锅中,把新鲜石斛花洗净后,用盐放到汤锅中,加入足量清水放入葱姜,加热烧开,调小火力后再煮两小时,最后放盐调味就可以。

2、石斛花炒鸡蛋

铁皮石斛的花除了可以和瘦肉一起煲汤,还可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃,在炒的时候一定要选择新鲜的铁皮石斛花,把它洗净后切碎,然后放在碗中,再磕开3到4个鸡蛋,加少量清水和食用盐调匀,在炒锅中放油加热以后,把蛋液入锅快速翻炒成块状以后出锅即可食用。

标签: 铁皮石斛花怎样好

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