铁皮石斛花功效(铁皮石斛花功效是什么)

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铁皮石斛花铁皮石斛吃了有什么作用

铁皮石斛的功效:

1.滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2.能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

铁皮石斛的吃法:

1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)

2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)

3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他铁皮石斛价格多少一斤中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)

铁皮石斛花功效(铁皮石斛花功效是什么) 第1张

铁皮石斛的花有什么功效

石斛的功效有许多的呢,下面我列举几种。

1、降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是石斛的样子图片治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。

2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

石斛花有什么功效

功效与作用

滋养胃阴、滋养肾阴、降低血糖

石斛花即石斛的花,夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。略具有青草香气,嚼之味淡,初有黏滑感,久之则有浓厚黏滞感。石斛花具有滋养胃阴、滋养肾阴、降低血糖的功效。

1、滋养胃阴:石斛花具有滋养胃阴、生津止渴的功效,兼能清胃热,主治热病伤津、烦渴、舌干苔黑之证。

2、滋养肾阴:石斛花能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺、骨蒸劳热等证。

3、明目:石斛花具有滋阴养目的功能,对老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

4、降低血糖:石斛花功能养阴、清热、润燥,自古以来就是石斛能吃吗治疗糖尿病的专用药。石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能降低血糖水平,使血糖恢复正常。

注意事项

适宜人群

精神压力大、心情抑郁、心神烦躁者

禁忌人群

过敏患者

不宜同食

巴豆、蒲公英+鱼腥草+桑葚

石斛花不能和巴豆一同食用,可能会引起不良的后果,导致腹泻。石斛花不能和蒲公英、鱼腥草、桑葚同食,可能会破坏身体的平衡,诱发内分泌失调,影响身体健康。

食用方法

泡茶

石斛花、麦冬、谷芽沸水浸泡,代茶饮,适用于阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔者。

煎水

石斛花煎水取汁,甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液,两汁混合,频频饮用。

煲汤

石斛花、枸杞子、女贞子、菊花,煲汤饮。

石酙花的作用?

石斛花,即石斛的花。石斛载于《神农本草经》,并被列为上品,为多年生草本植物,生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。其主要分布于我国长江以南各地。夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽。在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花,5~7月最茂盛,非常美丽。金钗石斛花为金钗石斛所结的花。老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,是石斛最佳吃法和时间中国国家保护二类珍稀濒危植物,与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

石斛花又名金钗花、吊兰花。属兰科植物。茎洗净除须根,入锅炒热,搓去薄膜状叶鞘,以干燥段入药;鲜者临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,切段供药用。

形态特征

石斛花花茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗

3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。古书记载来看,正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,浙江省的老雁山铁皮石斛,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。

从古至今,石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。

更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。

理气:气清而不浊,和而不猛,疏畅气机,宣通窒滞而无辛温刚燥之弊,改善调节功能,舒缓胸臆。

安神:神安则不乱,则精不妄耗。减缓压力,恢复身体的应变能力。

益血:气行则行,气滞则血滞,以先天之精,养后天之气血。

铁皮石斛花可以吃么,怎么吃?有什么功效?

1、泡水喝

铁皮石斛花可以制成花茶供人们泡水喝,在用它泡水时可以用新鲜的铁皮石斛花冲泡也可以把它晒干以后再冲泡,把它洗掉以后,放到干净的玻璃杯中,冲入95度左右的开水泡制三分钟就能直接饮用,在冲泡时加入适量的蜂蜜会让它泡水以后口感变得更好。

2、煮着吃

铁皮石斛的花还可以煮着吃,那些刚刚开放的新鲜的铁皮石斛花,在采收以后洗净,把它放到锅中,加入适量冰糖,再放一些桂圆肉和红枣等食材,加入足量的清水一起煮开,再煮半小时左右,取出以后直接食用味道特别好。

铁皮石斛花的食用方法

1、石斛花瘦肉汤

铁皮石斛花可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝,再用它煲汤,以前应该先把瘦肉切块,以后用沸水焯二分钟,然后再放到汤锅中,把新鲜石斛花洗净后,用盐放到汤锅中,加入足量清水放入葱姜,加热烧开,调小火力后再煮两小时,最后放盐调味就可以。

2、石斛花炒鸡蛋

铁皮石斛的花除了可以和瘦肉一起煲汤,还可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃,在炒的时候一定要选择新鲜的铁皮石斛花,把它洗净后切碎,然后放在碗中,再磕开3到4个鸡蛋,加少量清水和食用盐调匀,在炒锅中放油加热以后,把蛋液入锅快速翻炒成块状以后出锅即可食用。

石斛花的功效有哪些?

石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。

更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。

扩展资料:

石斛花花茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。

古书记载来看,正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,浙江省的老雁山铁皮石斛,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。

参考资料来源:百度百科-石斛花

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