铁皮石斛价格大跌(铁皮石斛价格大跌吗)

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石斛的价格为何这么昂贵?

铁皮石斛野生资源濒临枯竭,而在一些地区的悬崖峭壁的岩石上有少量存在,故国家禁止采挖,现在市场上出售的铁皮石斛是人工栽培的,由于铁皮石斛人工栽培成本较高,每亩(1亩≈667平方米)需投入十余万元(种苗、大棚、基质、肥料、人工等),采收期要2年以上,同时栽培和加工技术要求也比较高,所以铁皮石斛价格相对较贵。随着大规模的种植推广,铁皮石斛的价格将有所下降,更多普通老百姓能吃得起。

拓展资料

一、哪六种人不能吃石斛?

1.石斛过敏者禁食

众所周知,过敏的人过敏源千奇百怪,自己不去查不可能了解。因此,首先排除对此过敏的人。一旦发现食用石斛之后感到不适,立即停止食用,及时就医。

2.小孩慎食

婴幼儿身体娇嫩,肠胃功能较弱,一般认为不适合进食石斛。而青少年儿童呢,可以食用石斛,但是一定注意用量,不能过量,以免增加肠胃负担。

3.热感冒人群不适合

所谓热感冒是感染风热出现的一种病症,治疗方法以发散风热为主。但是石斛是属于温补药物,体性偏热,故效果相冲,反而会会加重感冒症状。

4.气虚体寒的人不适合

气虚体寒的人体内寒气重,消化能力差,贸然食用,很可能寒上加寒,进一步伤害身体。

5.孕妇遵医嘱食用

孕妇体质特殊,石斛虽然具有滋补性,但毕竟是药材。性温和,但个人体质不同,因此需要对症下药。孕妇需要遵守医嘱,再决定是否食用。

6.肠胃不好的人不能食用

有些中老年人的脾胃功能较弱,吃东西时一定不能吃过于刺激肠胃的食物,石斛因为生长在湿热环境下,一旦有这种肠胃问题的人,吃的时候反而加重胃部的不适。

由此可见,针对不同人群还是应当根据不同需要服用,具体还是咨询医生比较好。

铁皮石斛是有名的中药材,铁皮石斛多少钱一斤?

很多人好奇心铁皮石斛多少钱一斤铁皮石斛价格大跌,销售市场上比较统一的价格是一斤800~1000元铁皮石斛价格大跌,但是由于铁皮石斛的原产地不一样,其价格还是存在一定的差别,像云南省、浙江省、安徽省、广东省、广西省等地区的霍山铁皮石斛价格都高过统一价。除此之外造成其价格价格昂贵的缘故关键是由于其产量较小、采摘艰难和具备很好的功效与作用。

一、铁皮石斛花800~1000元一斤

浅黄色的铁皮石斛具备很好的药用价值作用,其芳香的味儿可以纾解大家心里的郁气,让大家的情绪越来越舒适。那销售市场上铁皮石斛多少钱一斤呢,现阶段其比较统一的价格是一斤铁皮石斛800~1000元上下。

可是不一样的地区又造成其价格存在差别,在云南省地区的铁皮石斛是一斤1000~1100元上下,而浙江省地区的铁皮石斛是一斤1200元上下,安徽省的铁皮石斛一斤的价格是1100~1200元上下。

广东省地区的铁皮石斛一般价格为1800元一斤,而广西省地区的铁皮石斛的价格更为价格昂贵,大部分一斤的价格能够达到2800元上下,自然这里的铁皮石斛相比于别的地区,它的品质和作用也更为优质。

二、铁皮石斛花价格价格昂贵的缘故

1、产量较少

铁皮石斛产量十分稀缺,一克的铁皮石斛很有可能必须从100克霍山铁皮石斛中采摘出去,在1:100的占比下就促使铁皮石斛花的产量稀缺,不能够很好的达到大家对其的要求,发生需求量很高的状况,也就造成其价格价格昂贵。

2、采摘艰难

让铁皮石斛花的价格价格昂贵的缘故还取决于其采摘十分的艰难,铁皮石斛花一般只能盛开1~2个月,假如错过了其开花期就无法再开展采摘,而采摘的太早又会造成其花中营养物质不够,不可以做到不错的功效与作用。

3、作用优良

具备多种多样作用可使身体更为身心健康也是铁皮石斛花价格价格昂贵的一个缘故,除开其香气可纾解郁气之外,也有着很好的补阴补气血、清热解毒解渴、养颜美容、防衰老和提高身体免疫力等上下,是对身体十分有利的中草药。

铁皮石斛价格大跌(铁皮石斛价格大跌吗) 第1张

现在种石斛的人这么多,会不会跌价呢?

森山、立钻、天目山、古医、雁荡山……如今,越来越多的铁皮枫斗品牌成了药店、超市保健品专柜最耀眼的明星。临近中秋,数百乃至上千元一盒的铁皮枫斗,更是成了市民走亲访友的抢手货。在很多超市,铁皮枫斗一直占据着保健品销售榜的头把交椅。

如今的铁皮枫斗市场不得不用“红火”二字来形容。不过,红火的表象难以掩饰这一行业不为人知的尴尬。“其实人们在市场上见到的很多产品根本不是铁皮枫斗,甚至连一些大厂家生产的,也不是正宗的铁皮枫斗。”近日,一位医药界权威人士语出惊人,他告诉记者,目前市场上极难觅得真正的铁皮枫斗。

加工铁皮枫斗的原料是铁皮石斛,俗称“仙草”,具有滋阴补虚、生津润肺、提高免疫力等功能,是各种石斛中最为名贵的中草药材,目前的产量十分有限,售价自然不菲。在市场上销售的,则是成品的铁皮枫斗或研磨成粉状后的铁皮枫斗晶。这位权威人士直言,目前在销售的很多所谓的“铁皮枫斗”,真实很可能是用其他石斛加工成的冒牌货。也就是说,在目前十分走俏的“铁皮”大家族中,绝大多数并不姓“铁”。

果真如这位业内人士所说的那样,难觅正宗铁皮枫斗的身影吗?那些不是真正铁皮枫斗的“铁皮枫斗”,又会是什么?连日来,本报记者对“铁皮”市场进行了调查,揭开了这一市场鱼龙混杂的一角。

批发市场上“铁皮”泛滥,价格便宜

为弄清批发市场上的各种所谓的“铁皮枫斗”的真实“身份”,日前,记者以顾客的身份对杭州吴山花鸟市场、凤起花鸟市场等铁皮石斛销量较大的市场进行了暗访。

在吴山花鸟市场二楼的石斛经销区,记者接连走访了几家摊位,发现每家摊位的石斛种类都多达数十种,每公斤售价从50元到1000元不等,并且几乎所有样品上都贴着有“铁皮石斛”字样的标签。

“这是铁皮吗?”记者问。一听这话,有一位商贩急了,大声地跟记者说:“当然是铁皮了,这还能有假?”记者指着每公斤标价仅一百元的“铁皮”问:“有这么便宜的铁皮吗?”见蒙不过,这位商贩只得说:“大家都这么叫,所以我铁皮石斛哪里的产地最好也就跟着叫了。别人叫了你痛风吃什么药有效不叫不行啊,不然谁会来买呢?”他对记者说出了真相:打上“铁皮”只是为了好卖,因为铁皮名气大。

随后,记者以药厂采购员的名义,与一位商贩攀谈了起来。“不是铁皮却称铁皮,要是被人发现了那怎么办?”记者问。这位老板神秘地向记者解释:“其实你虎牙石斛也不要管这些是不是正宗的铁皮石斛,只要吃了有效果就行。我告诉你吧,很多药店都是从我这里拿的货,我这里一两百元一公斤的枫斗到了药店里就能卖上千元。甚至有一些像你们这样的药厂,也会到我们这里拿货。”当记者追问是哪些药店和药厂时,老板警觉地打住了话。

在杭州凤起花鸟市场石斛经营区,记者看到多数经营户也都打着“铁皮石斛”的招牌,也有的标着“雁荡山”等品牌而回避了所售产品是否铁皮的问题。记者在整个市场转了一圈后,发现其中只有一个经营户的货品没有标“铁皮石斛”。

当记者好奇地询问那位老板为何没有标铁皮石斛时,老板坦诚地告诉记者:“我不像其他人乱来,不是铁皮还瞎说是铁皮。不怕告诉你实话,你在我店铺里找不到正宗的铁皮,不光我这里,整个杭州也难找到,甚至连正宗的紫皮(质地比铁皮略差的一种石斛)也很少。”

正宗“铁皮”价格昂贵,便宜的都是假的

记者在市场上看到的“铁皮枫斗”,到底有没有真货?在浙江省医学科学院药物研究所张治国研究员的陪同下,记者再次来到吴山花鸟市场探个究竟。

记者以批发铁皮石斛的名义分别要求3家店铺拿出最好的铁皮枫斗,3家店铺的老板分别拿出了价格为每公斤千元以上的散装枫斗。“这些石斛都是市场上能买到的最好的,如果真的要买,价格可以商量。”老板纷纷表示。在其中一家店内,原价每公斤2000元的铁皮枫斗,店主愿以1200元的价格出售。

张治国研究员分别对这3家店铺所谓的铁皮枫斗进行了仔细辨认,并逐一品尝。事后,他告诉记者,因为已经加工成枫斗,看外表已经无法分辨出石斛的种类。但从品尝的结果和价格来看,是正宗铁皮枫斗的可能性几乎为零。“正宗铁皮枫斗咀嚼后几乎没有残渣,但这些都有,味道也不怎么纯。从价格上判断,这样低的价格绝不可能是正宗铁皮枫斗。”他说。

张治国对铁皮石斛已有20多年的研究历史,是浙江省最早研究铁皮石斛的专家,见证了铁皮石斛从一开始的“默默无闻”到如今的“大紫大红”的全过程。“在乐清,一个老朋友告诉我现在的行情,一千克正宗铁皮枫斗要卖近2万元。”张治国说。

铁皮石斛的名贵,记者在胡庆余堂中药师胡松梅那里再次得到了验证。胡松梅告诉记者,正宗的铁皮石斛价格堪比黄金,生鲜铁皮石斛收购价通常在每公斤1000元左右。一般来说,至少10公斤生鲜的石斛才能加工成1公斤枫斗;照此计算,每公斤铁皮枫斗的成本价至少在1万元以上,而这还仅是成本价。

即便是药用价值次于铁皮的紫皮石斛,收购价也不便宜。据胡松梅透露,每公斤紫皮枫斗的收购价也在2000元左右。

这些经由生鲜石斛加工成的枫斗,经由批发商再流通到零售市场,价格自然更为昂贵。记者在杭州多家药店内看到,普通铁皮枫斗的零售价为15元/克左右,而紫皮石斛的零售价也大多在3元/克左右。

数百元一盒的“铁皮枫斗”,可能是野草根制成的

由于数量稀少,目前野生铁皮石斛已受国家保护,根本不可能用于生产。那么,市场商贩口中所谓的铁皮石斛究竟是什么呢?

据专家介绍,铁皮石斛对生长条件要求极其苛刻,一般产于人迹罕至的地方,常年饱受天气精华。因此铁皮石斛的药用价值很高,比如藿山石斛,就因为生产环境好,才成为铁皮石斛中的极品。

那么,目前市场上这么多的“铁皮枫斗”,会不会是因为铁皮石斛大量人工种植后,价格下降了呢?“这是不可能的。铁皮石斛的人工种植技术还不是很成熟,产量并不高。一些大企业确实有自己的种植基地,但供应自己生产都成问题,怎么还会拿到批发市场上卖?”张治国认为人工种植铁皮石斛的可能性不大。

张治国反复分析后认为,几百元1公斤的“铁皮枫斗”,原材料很可能是一些价格低廉的普通石斛甚至是普通草木。“据我所知,在市场上看到的这类‘铁皮枫斗’大多来自乐清,原料则来自云南等地。”他说。

经过几年的发展,乐清如今已发展成石斛加工基地,经过初加工的枫斗走向全国各地,产量不是一个小数目。“从各方面的情况判断,他们用来加工‘铁皮枫斗’的石斛,只是普通石斛,或者是生长在云南等地酷似铁皮石斛但繁殖力很强的野生草木。”张治国说。

据了解,目前能够从市场上购得的石斛主要有3大类,铁皮石斛、紫皮石斛和刚节石斛。其中以铁皮石斛和紫皮石斛的药用价值最高。

但由于生长环境不同,实际上石斛品种极为繁多,每大类石斛中又包含了几十个不同的品种。而除了3大类之外,更有草皮、石皮等石斛,种数几乎无法准确统计。

杭州方回春堂石斛专家杨其康告诉记者,别看石斛名气很大,吃的人很多,其实很多石斛是根本没有药用价值的。以紫皮石斛为例,也只有虫草石斛等50多个品种具备药用价值,更何况草皮、石皮这些石斛了。

此外,即使是有药用价值的石斛,如果食用方法不得当,药用价值就根本得不到发挥。比如用枫斗泡茶,就不会有什么保健作用。而枫斗磨成枫斗晶后直接口服,其药用价值也不能得到最佳发挥。食用枫斗的最好方法是煎熬。

更令人担忧的是,即使是一些品牌铁皮枫斗,类似的问题也不能避免。“虽然浙江的一些企业建立了自己的铁皮石斛种植基地,但数量十分有限,从总量来说铁皮枫斗的原料是远远不够的。根据我掌握的情况,包括一些知名的大企业,一方面宣称拥有多少多少基地,但实际却少得可怜。此外,铁皮石斛至少要3到5年才能成材,产量很小,根本不够大规模生产所需。”张治国说。一位知情人士向记者透露,即使是一些知名企业,有时也会偷偷摸摸地去乐清进货。

这样看来,目前很多市民花数百元买回来的“铁皮枫斗”,很可能就是一文不值的野草根。

铁皮枫斗的加工过程也有猫腻

除了原料冒充外,一些不良商贩更是在枫斗的加工上费尽心机。记者从杭州某药店一位熟悉铁皮枫斗行业内幕的人士那里了解到,为增重掺进泥巴、为求看相用烟熏,这在枫斗加工过程中是常有的事。

枫斗的外表有着严格的讲究,一般市场上畅销的枫斗的外表多为龙头凤尾。为了达到这个外观效果,加工时必须将鲜石斛缠绕在模具上,在烘焙到半干的时候将模具取出。但一些商贩为了增加枫斗重量,就用泥土块作为加工模具。加工好了之后就让泥巴藏在里面,不懂内情的消费者根本看不出。如此一来,藏有泥巴的枫斗就要比内空的枫斗重一倍以上。也就是说,消费者花的一大半钱,很可能就是为泥巴买的单。有业内人士戏言,这恐怕是世界上最昂贵的泥巴了。

杭州凤起花鸟市场的一位经营户则向记者透露了烟熏枫斗的过程。由于正宗铁皮枫斗是青灰色的,为了使冒充的铁皮枫斗接近青灰色,一些不良商贩就用点燃的报纸给枫斗熏烤。经过这么一熏,枫斗就会变成青灰色,可达到以假乱真的效果。

为何这样的劣质枫斗能如此招摇过市?业内人士告诉记者,很多消费者在购买这些散装铁皮枫斗时,一般会要求商家直接打磨成枫斗晶。食用这样的枫斗不仅不能起到保健的作用,而且还有害于健康。

一位不愿意透露姓名的业内人士对此深表无奈。他说,普通消费者要想买到正宗的铁皮枫斗,恐怕只能碰运气了。

假冒铁皮枫斗充斥市场,是因为枫斗品种辨别难度大

商贩们胆大到敢公然以次充好,其凭借的是铁皮枫斗难以分辨的特点。在杭州吴山花鸟市场,一家店铺的老板指着货架上的一包包散装枫斗,得意地对记者说:“你能看出这些枫斗有什么不一样吗?就算是行家,也分辨不出来,更不要说是一般的顾客了。”果然,一颗颗青黄色的枫斗看起来外表相似,闻起来味道也相似,记者根本看不出到底有什么不一样。“不光是你们,恐怕老中医也未必能分辨得出来。”这位老板说。

据行家介绍,生鲜的石斛因为种类不同会有形状、色泽方面的差别,消费者只要稍作了解就能够轻松分辨出是不是铁皮。不过,经过烘焙、卷曲等工序而成的枫斗早已面目全非,其原料究竟是铁皮石斛还是其他什么石斛,单凭肉眼观察已无法分辨。就算是这一行的专家,也只能通过品尝,根据口感来判断石斛的品种。

正宗的铁皮石斛吃起来嫩,没有渣滓。不过,一些优质的紫皮石斛吃起来也具备相似的口感,因而仅从口感上判断,区分紫皮石斛还是铁皮石斛,难度依然很大。

市场上的铁皮枫斗是真是假,能否进行有效而快速的鉴定?杭州市药检所业务科一位姓金的工作人员告诉记者,理论上说目前的技术手段能对铁皮枫斗进行鉴定。不过,其依据是对检测物组织结构和纤维外观的比照,而不是通过对铁皮枫斗中含有的纤维多糖和石碱等营养成分含量的检测,因为目前还没有这一检测标准。同时由于铁皮石斛的产地不一样,检测结果有可能也会产生较大偏差,这就更加给检测工作带来了难度。

难以检测的特性,使得铁皮枫斗在很大程度上逃避了有关部门的监管。再加上铁皮枫斗既是药品又是保健品,药店、花鸟市场、农贸市场都有销售,管理的难度也非常大。一些不法商贩正是看到这一市场有机可乘,大肆兴风作浪。

由于原料市场的极不规范,决定了散装铁皮枫斗遇到的一些问题,在正规厂家生产的铁皮枫斗身上也同样不可避免。没有统一的国家标准,生产企业只能自行其事,仅凭“良心”来选材和定价。在竞争日趋激烈的情况下,这一行业亟需出台人人都必须遵守的“游戏规则

一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下“神坛?

几年前随着铁皮石斛产业价值不断提高,资本扎堆投入。在全国大面积种植的情况下,导致产能过剩,最终出现价格跳水,更是供大于求。

跟风种植导致短时间内铁皮石斛的产量猛增,加工储存的能力不足和市场体系不健全,导致价格一再跳水,目前铁皮石斛的价格不足百元一斤,种植户连人工成本已经付不起,铁皮石斛种植产业正面临低潮期和洗牌。

小编认为铁皮石斛深加工产业的缺乏,制约着种植户效益,由于深加工门槛太高,很多种植户止步于粗加工,粗加工主要生产出第一类和第二类产品,即去叶去根后的鲜条和晒成干花,加工成枫斗。

深加工、精加工的产业还没有形成,例如利用现代技术和机械设备,通过萃取有益成分,加工成成品和合成药品,如口服液、枫斗精、石斛浸膏、冲剂含片等。大家对“仙草”铁皮石斛的现状有什么看法和建议?

一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下“神坛”?

作为九大仙草之首铁皮石斛价格大跌的铁皮石斛,在中草药届曾经仿佛一个传奇:古时,铁皮石斛是只有皇亲国戚、权势滔天之人方可接触到的中药材,贫民百姓们如果说还有见到的机会的话,那就是爬山涉水、翻山越岭为权贵们采摘来那么几株珍贵不已的“仙草”……

铁皮石斛鲜条

关于铁皮石斛你所听来的事儿

不可否认,随着现代各类科学技术发展,仙草已飞入铁皮石斛价格大跌了寻常百姓家,守护着更多人的健康。同时的,还有很多人是对铁皮石斛的认知都处于一种“听说”的状态:听说铁皮石斛嚼着吃最好;听说铁皮石斛可以治三高;听说铁皮石斛能美容;听说……今天,小编和各位朋友一起来一一 揭秘那些关于铁皮石斛你所听来的事儿。

1听说铁皮石斛是万能的?

因铁皮石斛的仙草体质,很多人以为,铁皮石斛就是万能的。

其实,铁皮石斛并非万能的,不是什么病都可以使用铁皮石斛来治疗。自己的身体需不需要吃保健品,或者说需要吃什么样的保健品。听说这个保健品好,买买买,吃吃吃,这也不对。就铁皮石斛来说,它具有滋阴效果,本身是性味微寒的。

对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。

2听说铁皮似乎嚼起来和吃草一样?

鲜条经烘干手工搓成的颗粒叫做铁皮枫斗,属于铁皮石斛的干品,可以用它来煲汤或煮茶,熬煮以后才能将营养成分挥发出来。优质的铁皮枫斗入口脆,慢慢嚼之会自然化开,无渣或者少渣。(有少量渣也是正常现象,不影响其品质)

直接嚼服可经过唾液酶充分化解到达肠胃更易吸收,枫斗更适合熬煮,便于保存,有条件建议打粉,冲服。

3听说铁皮石斛可以抗衰老?

铁皮石斛富含的菲类化合物和花青素含量能显著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低LPO(过氧化脂质),从而起到延缓衰老的作用。具体美颜效果可查阅《中药里的祛斑美颜王,三七白芨还是铁皮石斛?

铁皮石斛粉

4听说铁皮石斛对吸烟人群有益?

铁皮石斛富含的石斛碱能够调节人体的酸碱度,把滞留在气管、支气管壁上的各种表层病毒和垃圾,形成黑炭,彻底排除体外。

铁皮石斛具有清肺止咳的功效,可以清除因为抽烟而造成的肺部的垃圾,使得毒素能够顺利排除体外。铁皮石斛可以泡茶喝,也可以炖汤喝,对于抽烟者来说在每次抽烟后都泡一杯铁皮石斛茶,长期坚持才可以减免一些抽烟对身体造成的伤害。

5听说糖尿病人吃铁皮石斛可以降血糖?

糖尿病是一种因胰腺分泌不足引起的代谢性疾病,长期服用西药降血糖、注射胰岛素等有副作用。铁皮石斛所含有的活性石斛多糖可以增强胰腺活性,对胰岛细胞损伤有修复作用,促进胰岛细胞分泌的正常化1,其胰外机制是抑制肝糖原分解和促进肝糖原合成2,可显著降低血糖水平,使其恢复正常。

同时铁皮石斛与口服降血糖药磺酰脲类不同,它对正常血糖无降低作用,也不提高正常的血清胰岛素水平,提示铁皮石斛对STZ诱发糖尿病具有一定的预防和治疗效果。

吃法:铁皮石斛和西洋参可以1:1磨粉服用。混合粉用量:一天3-5克。

温馨提示:直接用开水冲服,为充分泡开,建议缓慢加水并同时搅拌,以免结块。因为加铁皮石斛价格大跌了西洋参粉的缘故,口感较涩。

6听说铁皮石斛鲜条发芽了还能吃?

新鲜的铁皮石斛发芽了还能吃吗?怎么吃?

铁皮石斛鲜条发芽了还是可以吃的。只要把芽掰掉就能吃了,但是一般发芽张叶后功效会流失一部分,新鲜的铁皮石斛买回来后最好在冰箱0—4°保存,2-6个月内吃完,这样即能保证功效,又比较新鲜铁皮石斛价格大跌

铁皮石斛烤条

7听说铁皮石斛可以解酒?

铁皮石斛富含的多糖成分会在肠胃里形成一层保护膜,铁皮石斛有“厚肠胃”、“护肝利胆”之功,会在肠胃形成一层保护膜,可以中和酒的烈性,起到解酒之效。

吃法:鲜条榨汁饮用即可。

8听说铁皮石斛花可消暑减压?

铁皮石斛花富含多种挥发油,能让人舒缓紧张情绪,保持头脑清醒,安定情绪,明目亮眼,养颜清新,还能减少色斑,缓解视力减退。在夏天食用可以消除暑热,有助于减压。

铁皮石斛花

9听说铁皮石斛野生的好?

好吧,肯定无疑的。不过问题就在于,现在野生石斛被国家保护了,采摘是犯法的(所以亲们不要再说你这都是不野生的,是假的!这种奇怪的话,真卖给你野生的,铁皮石斛价格大跌我也有罪啊……);现市面上比较好营养价值高的铁皮石斛都是仿野生石斛了。

关于铁皮石斛的神话,还能炒作多久

铁皮石斛其实并非炒作铁皮石斛价格大跌,但是也不要神话它,它铁皮石斛价格大跌的存在是从古至今的,功能药效古代一直有记载,现代一直有研究。如果是说它的价格在炒作,其实价格是随着市场走的,物以稀为贵,以前少自然价格高,现在产量多铁皮石斛价格大跌了,铁皮石斛的价格已经很便宜铁皮石斛价格大跌了。20世纪90年代以前,铁皮石斛主要依靠野生资源。由于毁灭性采挖,生存环境的破环以及自身繁殖能力低下,野生资源基本枯竭,1987年国务院将其列为国家二级保护植物。90年代中旬人工种植成功,但是种植技术落后。随着科学技术的发展,铁皮石斛产业飞速发展却是近10年的事情,05年全国人工栽培面积不足2000亩,发展到现在人工栽培面积将近10万亩。各地投资铁皮热潮最火热的时期已经过去。产量也大大提升,12年开始铁皮石斛各地的价格就一直走低。

随着种植技术的成熟,产量的增加,铁皮石斛的价格会越来越平民化。

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