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请问怎样食用铁皮石斛？
铁皮石斛营养价值很高，下面我石斛能降血压吗们就来看看他干石斛的功效与作用的几种吃法。
直接嚼食
鲜的铁皮石斛，味道甘甜，汁液含量高，洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，最后把残渣也一起吃下去，能最大限度吸收铁皮石斛的营养，可以起到滋阴益精的重要作用。
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磨粉吃
风干的铁皮石斛可以直接把它研末成粉末状，然后密封保存，需要服用时，可以取出一些，用温开水调匀后服用。也可以把磨碎以后的铁皮石斛与牛奶和豆浆等食材一起服用。另外在服用铁皮石斛粉时把它与花粉和西洋参等滋补食材搭配在一起，会让它的保健功效得到更好的发挥。
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榨汁喝
鲜铁皮石斛榨汁，对那些不爱吃残渣的人群是石斛基地比较适用的，而且夏季饮用，更能起到消暑解渴的作用。
具体操作：取一两条新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），放入榨汁机，加入1L水，打开电源，大概五分钟。最后过滤一下就可饮用了石斛花有什么功效。
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煎汤喝
鲜铁皮石斛除了可以直接吃以外，还能用来煎汤喝。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入砂锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。
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炖鸡
铁皮石斛平时还能与一些肉类食材一起炖制后再吃，鸡肉就是它的理想搭档，平时可以把洗净以后的铁皮石斛，与做好以后的鸡块一起放在砂锅中，加入需要的调味料和清水，用大火烧开，再用小火炖制三小时，然后取出食用，能滋补身体，也能缓解筋骨酸痛。
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泡酒
用铁皮石斛泡酒也是一种不错的方法。在用铁皮石斛泡酒时，可以搭配适量的西洋参，换好以后，取出的药酒可以直接服用，每天服用量不要超过20克，也可以直接把它外用，能消肿止痛，也能活血。平时它对人类的跌打损伤有很好的治疗作用。
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泡茶
喜欢喝茶的朋友可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。它的直接功效是可以清嗓润肺，滋阴益胃。当然它的渣也是能吃的。
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看了这么多方法，你金钗石斛价格明白铁皮石斛怎么食用了吗。其实每种食用方法功效差不多，主要是要吃法不同，功效有所偏重。
铁皮石斛的最佳使用方法 铁皮石斛怎么正确食用
1、泡茶：铁皮石斛最常见最正确铁皮石斛做菜食用方法的食用方法是泡茶铁皮石斛做菜食用方法，人们用它泡茶时可以给他搭配适量的西洋参铁皮石斛做菜食用方法，具体配方是西洋参5克，铁皮石斛10克，把它们一起放在养生壶中，冲入沸水冲泡，一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次，最后余下的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去。
2、泡酒：铁皮石斛还是一种可以用来泡酒的中药材，人们在用它泡酒的时候，可以选择新鲜的铁皮石斛，把它洗净以后控干水分再用刀把它拍散，然后直接放入到大的干净玻璃瓶装，再装入铁皮石斛两倍的白酒，放入适量冰糖调匀以后密封浸泡，15天以后里面的铁皮石斛酒就能取出饮用，它能暖胃润肺，更能活血生津。
石斛怎么烧菜
铁皮石斛烧菜
很简单：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。榨汁或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
磨粉：铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
铁皮石斛到底要怎么吃
春秋季节风干物燥，人们常感到口干鼻干眼干，此时如果用点铁皮石斛，有润燥生津的作用。
“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草。”这是唐朝开元年间的道家经典《道藏》对铁皮石解的记载。铁皮石解是历代皇室贵族争相追捧的对象，素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”之盛誉。在古代民间、素有“救命仙草”之称。
铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效，历代的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载：“清胃除虚热、生津、以之代茶，开胃健脾，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。
铁皮石斛的食用方法有以下三种：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
标签： 铁皮石斛做菜食用方法
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