霍山石斛的主要功效与作用 霍山石斛的功效和作用

霍山石斛有哪些功效？

霍山石斛，俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，国家一级保护植物。

《本草纲目》记载：石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。

霍山石斛栽培技术：

1、基质

栽培基质为花岗片麻岩，石层厚度大于20厘米，岩石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之间。组培苗栽种密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米。

2、浇水

霍山石斛栽植后首次浇水一定要浇透，次日还要重浇一次，让树皮吃透水分，平时表面干了野生铁皮石斛图片，用喷雾器喷湿盆面，如安装喷灌则更方便，植料表面干了石斛价格多少是正常的即可喷雾。在炎热干燥的季节，经常向叶面和地面喷水，以增加空气湿度。如水分过多、汲水，植株容易烂根致死。如遇干旱天气，及时灌水。

3、肥料

霍山石斛施肥分有机肥和无机肥，以有机肥为主体基肥，生长期配合喷施翠姆叶面肥，有机肥主要有蚕粪、羊粪、饼肥等；无机肥有控释肥和水溶液肥（含有氮磷钾成分等）。水溶液肥第一次在清明前后施用，以后每隔10天喷一次，直到8月；控释肥4月初和6月各施一次，立秋后每10天喷一次3%的翠姆矿质磷酸二氢钾，共喷3至5次。

4、温度

霍山石斛气温在14℃时开始生长；气温为20℃至28℃、空气湿度在70%以上最适宜生长；气温在32℃以上、相对温度在20%以下时，则部分叶脉变黄、叶片下垂。

5、遮阴

霍山石斛适宜生长在半阴半阳的地方，尤其怕暴晒，夏季和秋季需用两层90%的遮阳网遮阳，其他女人吃石斛害处季节均用一层遮阳网。

6、防冻

人工栽培的霍山石斛在江淮地区冬季需防冻，尤其是当年栽植的试管苗，除建大棚防冻外，还要盖一层土帆布覆盖苗床，一般在12月中旬至次年2月下旬覆盖。冬季苗不能太湿，以防结冰，损伤根系。

霍山石斛的功效与用法有哪些？

1、霍山石斛的功效如下：

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。

2、霍山石斛的用法：

（1）除遵医嘱入药外，还可取干品1－2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。

（2）榨汁：选取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。

扩展资料：

挑选好石斛的方法

首先，选择秋后采摘的石斛，质量最好；其次，铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便，会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲，加工成耳环状，称为耳环石斛、枫斗。

一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他铁皮枫斗食用方法如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

参考资料来源：百度百科-霍山石斛

霍山石斛功效与作用

霍山石斛功效与作用

霍山石斛功效与作用，在生活中，我们知道石斛有很大的功效和作用，石斛的种类有很多，不同的种类有不同的功效，这种食材是可以入药的，禁忌人群对这种食物会比较敏感，下面一起看看霍山石斛功效与作用。

霍山石斛功效与作用1

一、霍山石斛花的功效与作用

1、养阴生津益胃润肺

霍山石斛花中含有大量天然粘液，它是一种能养阴生津益胃润肺的中药材，它对人类的五脏虚损，以及烦热自汗，还有精气不足等症，都有良好调理作用，另外仍然出现肺燥咳嗽，以及痰多等症状时，多吃一些霍山石斛花，也能让症状减轻。

2、提高人体免疫力

霍山石斛花中含有十几种对人体有益的氨基酸，还含有大量生物碱和天然多糖，除此以外它还含有微量元素钾，钠，镁，磷，铁等多种营养成分，这些营养剂能促进人体代谢，增强人体素质，又能调理人体免疫功能，能让人体自身免疫力明显提高。

3、抗疲劳

抗疲劳也是霍山石斛花的'重要功效之一，它是一种典型的碱性食品，能加快人体内乳酸的代谢，而乳酸这种物质又是导致人体出现疲劳的重要所在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会随之减轻，另外人们食用霍山食物吸收的天然多糖还能快速转化成能量，能满足人体对能量的消耗，能让人体抗疲劳能力明显提高。

二、霍山石斛花的食用方法

铁皮石斛花有多种不同的使用方法，新鲜的铁皮石斛花在收取以后洗净可以用它煲汤喝，也可以用它与桂圆和红枣等食材搭配在一起做甜品，除此以外把它剁碎，加入鸡蛋或者瘦肉，还可以制成鲜花饼。铁皮石斛花在晒干以后还能制成花茶用来泡水喝。这些都是霍山石斛花最常见的食用方法。

霍山石斛功效与作用2

一、霍山石斛怎么吃最好

1、霍山石斛和猪蹄一起炖，吃得很好。 在做的时候，你需要准备新鲜的猪蹄，两个新鲜的霍山石斛，四个或五个，为霍山石斛的花做准备，然后准备15克白糖和一块生姜。

2、将鲜猪蹄洗净后放入块中，用冷水浸泡半小时，取出后用沸水煮沸2分钟，再取出排水管，然后准备霍山石斛，霍山石斛，全部 用清水冲洗，霍山石斛切成段时不应切割，保持完整。

3、在锅中加入适量的食用油，加入准备好的糖，炒至糖起泡，然后将猪蹄放入锅中，炒猪蹄，然后将其放入汤锅中，然后加入。 霍山石斛和霍山石斛花，最后放入生姜和水，加热煮沸后煮2小时，煮熟前加盐调味。

二、霍山石斛的食用方法

1、霍山石斛适合用鸡蛋蒸。 本品不相互分享，可保留其全部营养，并可调节脾胃。 它最适合老人和幼儿。 当你这样做时，你需要准备三种霍山石斛，两个鸡蛋，食用盐和芝麻油。

2、洗好霍山石斛后，将其放入碗中，然后将鸡蛋倒入碗中，加入少量水和食盐调匀，在表面放入适量的香油，然后放入蒸锅中。 蒸熟锅打开后，盖子应在20分钟内打开，顺时针方向用筷子打开，搅拌几下，然后盖上盖子，蒸4到5分钟。 锅中的蒸蛋可以蒸熟，然后取出后冷却。 可以吃。

霍山石斛

霍山石斛不仅可以在平时的时候吃，还能够当药吃，当然霍山石斛很多人其实并没有听过，这种情况的话我们就应该提前了解清楚才行，霍山石斛属于中药材，副作用也非常的小，接下来我们来介绍下霍山石斛吧。

霍山石斛是什么

中药材有很多，其中霍山石斛就是一种中药材，但是很多人都不知道，霍山石斛是什么来的呢？

霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，最早见载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，距今有200年以上历史。该书记载称：“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗.，霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真”。

因为霍枫斗的有效成份易溶于乙醇，鲜石斛效果更好，每500克毫升酒放干品2克或鲜品12克，浸泡两周以上即可饮用。

霍山石斛的功效与作用

霍山石斛虽然是属于中药材，但在某些情况下吃了也是对身体有好处的，那么霍山石斛的功效与作用是什么呢？

霍山石斛能增强体质，提高免疫。具有药用价值的活性多糖含量极高，具有增强免疫功能的作用，因而也能增强体质。

据中国研究院研究表明：霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目，补而不腻，清而不伤胃，平衡阴阳，显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分，还具有显著抗肿瘤活性，对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。

霍山石斛怎么泡茶喝

有些人体质比较虚弱的可能会吃点霍山石斛，其中霍山石斛泡茶喝是相当好的，那么霍山石斛怎么泡茶喝呢？

食材：霍山石斛、西洋参各10克。

做法：1、先将西洋参洗净，晒干或烘干后切成饮片，之后准备一个较大的容器装好备用；

2、然后将霍山石斛洗净晾干后切成片，放入沙锅加足量水，大火煮沸后改用小火煨煮半小时；

3、接着用洁净纱布过滤去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。

霍山石斛抗衰老消除疲劳：霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。

霍山石斛和铁皮石斛的区别

石斛的种类其实也有好几种，其中有分为霍山石斛和铁皮石斛，很多人搞不清楚霍山石斛和铁皮石斛的区别是什么呢？

铁皮石斛与霍山米斛的生长环境极为相似，均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石、树木上，喜欢温暖湿润的气候，不能抵挡严寒和酷热的天气。但其分布稍显不同。铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的南方地区，而霍山米斛则多分布与安徽省西部、大别山北麓的霍山县及其周边地区，其他铁皮石斛是什么样的地方极为少见。

霍山米斛的茎杆向上生长，从底部向上慢慢的变细，肉质，长3-9厘米，不分枝，有3-7节，淡黄绿色，有时会带淡紫红色像铁锈一样的斑点，干后淡黄色。而铁皮石斛的话，一般很长，有15-20厘米。外表有明显铁绣般，呈圆柱形、有黑节。

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