石斛怎么食用 鼓槌石斛怎么食用

石斛怎么吃比较好 石斛怎么吃

1、石斛可以泡茶、煲汤、煮酒、煮粥。新鲜的霍山在哪里石斛可以直接食用，或者磨成粉温水冲服，也可用来泡茶和煲汤，还可以泡酒、煮粥。石斛是我干石斛的功效与作用们一味常用的中药，他石斛可以吃吗能够益胃生津，滋阴清热，我石斛泡水喝的功效与作用们经常用来治疗阴伤津亏，口干烦渴，还有这种饮食的减少，干呕，病后出现了铁皮石斛价格多少一斤这种虚热，石斛他这个吃法有很多，比如说新鲜的石斛我们可以直接生吃，或者是将石斛打磨成为粉用温水冲服，我们也可以将石斛跟麦冬，绿茶这些一起来泡茶饮，也可以跟红枣、白芍还有这个瘦肉、乌鸡等食物一起来煲汤，另外石斛切片以后可以泡酒，还可以煮粥。

2、我们需要注意的是，患有脾胃虚寒的患者，或者是湿热体质的人，我们不建议服用石斛，另外注意也不能很长时间的服用，长时间的服用可以会导致脾胃出现一些不适的症状，因为石斛他这个性味还是比较滋腻的，所以我们都要注意这个石斛也不建议长时间的服用。

如何食用石斛 怎样食用石斛

1、可以将石斛洗干净后直接嚼服。

2、可以将石斛研磨成粉后用开水冲服。

3、将石斛洗干净后榨汁服用。

4、可以将石斛泡酒服用。

5、可以将石斛切片以后用开水直接冲服。

6、可以将石斛切片以后加入文火煎煮一个小时以后服用。

7、可以将石斛洗干净后煮粥或者煮鸡汤煮排骨汤时加入石斛。

怎样食用石斛 食用石斛方法介绍

1、生吃:取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煲汤:取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。用文火先煎煮30分钟。之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

3、泡茶:取药店里买来的石斛，洗净去除杂质。切薄片或拍破成颗粒。煮90度以上开水冲泡后。过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。

4、熬制药膏:将石斛洗净去杂质后。切碎或拍破。加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

5、浸泡药酒:洗净去除杂质。切薄片或拍破成碎粒。以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料。3个月后即可食用。

石斛食用方法 怎么吃石斛

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

石斛的食用方法

它除了可以入药之外，还有多种食用方法，如泡茶，煲汤，煮粥，泡酒等，根据自己的喜好及需求选择即可。

1、鲜吃。取新鲜铁皮石斛若干，洗净，入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。功效：强阴益精，开胃健脾。

2、煎汤。洗净切碎或拍破，加水入锅，用文火先煎煮30分钟，后放入1~2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。功能：补虚，养阴清热。

3、泡茶。洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。功效：开胃健脾，降火理气，对慢性咽喉炎疗效显著。

4、泡酒。洗净，切碎，拍破，单味或与其它药材一起倒入40度以上酒中，三个月后即可食用。功效：补肾养阴，生津祛风。

5、入膳。洗净，切碎或拍破，和鸡鸭等材料一起文火炖2~3小时，连渣食用。功效：养阴生津。

怎样食用铁皮石斛 这三种方法都可以

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

3、榨汁入膳：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服，也可以将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。

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