金钗石斛 金钗石斛和铁皮石斛的区别

金钗石斛的铁皮石斛怎么吃最好功效

金钗石斛的石斛的吃法和用量功效

金钗石斛的铁皮石斛的十大功效与作用功效，金钗石斛因形像古代头上的发钗而得名，它是一种极为名贵的中药药材，金钗石斛可以活血化瘀，提高心脑血管功能，下面就让我铁皮石斛怎么吃法们一起来详细了解金钗石斛都有哪一些功效吧！

金钗石斛的功效1

金钗石斛是什么

金钗石斛，又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本，形像古代头上的发钗而得名。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.4厘米。主产贵州、四川、广西、云南、河南伏牛山。贵州省赤水市的金钗石斛药效最好。

金钗石斛是一味常用的名贵中药材。石斛以茎入药，性寒、味甘，具益胃生津、滋阴清热等功效，用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、舌光少苔、食少干呕、目暗不明等症。石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金，性寒，味甘，淡，微咸。生于石壁上，茎丛生。保健功能：滋阴润肺，益胃补肾，建脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效。

金钗石斛的功效

优质的金钗石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明显改善增人体的免疫功能，促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，长期适量服用铁皮石斛,能使体制增强，提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。

石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛，价格很便宜的，一般都不是正宗的铁皮石斛。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

金钗石斛的价格

金钗石斛是兰科石斛属的草本植物。近几年来，石斛的保健作用受到越来越多的追捧，金钗石斛价格也是消费者最关心的问题。金钗石斛为常用中药之一，早在《神农本草经》中就有记载，并列为上品。有养胃生津、滋阴清热、明目的功能，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。金钗石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种，，年产量最多也只有数百斤，因而价格昂贵，每公斤在3万元至10万元左右。

石斛的价格与其外观颜色有关，铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。铁皮石斛主要生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上，是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，它因表皮呈铁绿色而得名，因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色，价格自然会更高。

金钗石斛的选购

学会辨别方法有助于我们挑选优质的石斛。平时我们见到的石斛枫斗都像个螺丝状，有点近似碧螺春，很多人都以为这就是它本来形状，其实这是石斛的干品，俗称枫斗。真正石斛并非长成这个样子，而是在采收下来之后除去杂质，用开水略烫后烘软，再以人手边搓边烘晒，直到叶梢搓净，干燥后，剪去部分须根，边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成，形似古时的斗，枫斗的得名即来于此。

石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性，把渣子吐出来的话，好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。

在选择枫斗的时候我们可以选择黄绿的，不要全是金黄的，甚至是看到上面明显呈开裂状，那样的枫斗是含胶量不多的。

金钗石斛与铁皮石斛的区别

在石斛碱的含量上，铁皮石斛少于金钗石斛，这也是金钗石斛苦，铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛，说明石斛碱含量越高，其药用价值也越高。而铁皮石斛金糖含量比较多，所以铁皮石斛不苦，胶多，有粘性。所以才有一句话叫药用选金钗，保健选铁皮的说法。所以金钗石斛和铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖的含量上有区别。

金钗石斛的功效2

金钗石斛是什么

金钗石斛又叫金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。金钗石斛为多年生草本，茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，具槽纹，节略粗，基部收窄。叶近革质，长圆形或长椭圆形，花期有叶或无叶。历代著名典籍将金钗石斛奉为“药中上品“植物黄金”之称。石斛其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首，为千百万年来历代帝梦寐以求的宝物。“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”。

金钗石斛有利于益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。金钗石斛可以抗衰老，提高免疫力，近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐。石斛加工的'“枫斗”或“耳环石斛”，也畅销于东南亚及欧、美。

金钗石斛的功效与作用

金钗石斛是一种名贵的中药药材，所以价格较高，但其药效与作用也是很大的，金钗石斛可以活血化瘀，提高心脑血管功能。金钗石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。

金钗石斛可以抗肿瘤，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用。

金钗石斛可以治疗消化系统疾病，对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。

金钗石斛还可以治疗眼科疾病，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

金钗石斛注意事项：

1、石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。

2、石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。

3、由于铁皮石斛偏于滋腻，对于感冒初期的宝宝，服用后不利于感冒的治疗。

4、根据中药的配伍原则，石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明，大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。因此，家长在给宝宝服用石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。

5、药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多，如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择。因此，建议家长不要盲目地给宝宝服用石斛水煎液，而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物

金钗石斛适宜人群 ：

1、广大爱美女性，滋养肌肤，美容养颜

2、注重日常养身人士，滋阴保健，轻身延年

3、社交应酬频繁，因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士

4、压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士

5、易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者

6、经常犯胃病，间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士

7、高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者

8、肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤患者

金钗石斛有什么功效 金钗石斛的好处

1、延缓衰老：金钗石斛中含有丰富的抗氧化成分，就是人们食用它以后能提高人体内超氧化物歧化酶的活性，而且能加快人体内过氧化脂质的代谢，它能阻止人体内自由基生成，并能提高人体各器官的功能，经常食用可以延缓衰老，也能延年益寿。

2、活血化瘀：活血化瘀是金钗石斛的重要功效之一，因为这种植物中含有丰富的酯类物质，这些物质不单能加快人体内血液循环，而且能扩张血管，还能防止血小板凝结成块儿，李哥发的血栓和中风以及动脉硬化等，都有良好预防作用，另外人们出现跌打损伤时，还能直接把金钗石斛研碎以后直接外敷伤处，就能散瘀止痛缓解病情。

3、调理肠胃：金钗石斛对人类的肠胃也有十分积极的作用，它能养阴生津也能滋补脾胃，人们使用它以后，能促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，而且能消除肠胃中的炎症提高胃肠黏膜功能，人们使用金钗石斛，不单能调理肠胃，提高他铁皮石斛有什么用们的消化功能，还能预防胃炎和胃溃疡，以及12指肠溃疡等多种疾病发生。

4、治疗眼科疾病：石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

金钗石斛的种植技术是什么

金钗石斛别名扁金钗、吊兰花，以茎入药。性寒，味甘，具益胃生津、滋阴清热等功效。下面是我精心为你整理的金钗石斛的种植技术，一起来看看。

金钗石斛的种植技术

1.选地整地　石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚、有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树。石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长，表面有少量腐殖质。栽种石斛时要先进行地块整理，其基本要求是：在大块的岩石上栽种石斛时，应在石面上用钻子按株、行距30厘米×40厘米的间距打窝，窝深5～10厘米,在石面较低一方打一个小出水口，以防积水引起基部腐烂，打窝时应保护好石面上其他部位的苔藓。在小砾石上栽种石斛时，将地内杂草、杂枝除去，预留好遮阴树，将过多过密的小杂树清除，以利增加透光度。

2.繁殖方法　因石斛种子极小，每个蒴果内约有2万粒种子，一般需在组培室进行培养。实际小规模生产常用无性繁殖，在春季或秋季进行，选择1～2年生长势良好、无病虫害、根系发达、萌芽多的植株作为种株，将其连根拔起，除去枯枝和断技，剪掉过长的须根，老根保留3厘米左右，按茎数的多少分成若干丛，每丛须有茎4～5枝，即可作种。

3.栽种方法　石斛栽种宜选在春(3～4月)、秋(8～9月)季栽种为好，尤以春季栽种比秋季栽种更宜。

①贴石栽种法。选择阴湿林下的石缝、石槽有腐殖质处，将分成小丛的石斛种苗的根部，用牛粪泥浆包住，塞入岩石缝或槽内，塞时应力求稳固，以免掉落。若是在砾石上栽培，其办法是将种苗平放在砾石上，然后用石块压住种苗中下部，基部、顶部裸露在外，以风吹不动为度。在石面四周种植石斛，可用钻子打一小窝，事前应在鲜牛粪中可参入30∶1的磷肥，加水踩混，稀湿度以手捏指缝中不留水为度，将石斛种苗紧紧贴住小窝，一手抓备好牛粪搭在石斛种苗茎的中下部，使种苗牢固地贴在石头上。

②贴树栽种法。在较平而粗的树干或树枝凹处或每隔30～50厘米用刀砍一浅裂口，并剥去一些树皮，然后将已备好的石斛种苗，用竹钉或绳索将基部固定在树的裂口处，再用牛粪泥浆(用牛粪与泥浆拌匀)涂抹在其根部及周围树皮沟中。为防止风吹动和雨水冲刷，一般应用竹钉钉牢或用竹篾等绳索捆上2圈，以固定石斛须根和植株于树干或树丫上。在树上栽种时，应从上而下进行。

4.田间管理　石斛栽种后应保持湿润的空气条件，要适当浇水，但严防浇水过多，切忌积水烂根。栽种石斛时不需施肥，石斛栽种后第二年开始进行追肥，每年1～2次，第1次为促芽肥，在春分至清明前后进行;第2次为保暖肥，在立冬前后进行。用饼粕、豆渣、牛粪、猪粪、肥泥加磷肥及少量氮肥混合调匀，然后在其根部薄薄地糊上一层。由于石斛的根部吸收营养的功能较差，为促进其生长，在其生长期内，常每隔1～2个月，用2%的过磷酸钙或1%的硫酸钾进行根外施肥。不管采用何种方式栽培的石斛，其施肥水时间都要在清晨露水干后进行，严禁在烈日当空的高温下施用，否则将会严重影响石斛的正常生长。石斛种植后每年除草2次，第1次在3月中旬至4月上旬，第2次在11月间。在夏季高温季节，不宜除草，以免影响石斛正常生长。每年春季发芽前或采收石斛时，应剪去部分老枝和枯枝，以及生长过密的茎枝，以促进新芽生长。石斛栽种5年以后，植株萌发很多，老根死亡，基质腐烂，病菌侵染，使植株生长不良，故应根据生长情况进行翻蔸，除去枯朽老根，进行分株，另行栽培，以促进植株的生长和增产增收。

5.病虫害防治　石斛生长发育过程中通常出现的病害主要有：

①黑斑病。本病害常在3～5月发生。用1∶1∶150波尔多液或多灵1000倍液预防和控制其发展。

②煤污病。3～5月为本病害的主要发病期。用50%多菌灵1000倍液或40%乐果乳剂1500倍液喷雾1～2次防治。

③炭疽病。1～5月为本病害的主要发病期。用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾，以预防并控制该病对新株的感染。

目前发现的主要害虫有：

①石斛菲盾蚊。本害虫5月下旬是孵化盛期，以40%乐果乳油1000倍液或l～3度石硫合剂喷杀效果较好。已成盾壳但量少者，可采取剪除老枝叶片集中烧毁或捻死的办法进行防治。

②蜗牛。用麸皮拌敌百虫，撒在害虫经常活动的地方进行毒饵诱杀;在栽培床及周边环境喷洒敌百虫、溴氰菊酯等农药，亦可撒生石灰。

6.采收与初加工　栽培2～3年后一年四季均可采收，但以立冬至清明前植株未萌芽收获的为佳。采收时，用剪刀或镰刀从茎基部将老植株剪下，注意采老留嫩，使留下的嫩株继续生长，达到一年栽种，多年受益之目的。鲜石斛采回不去叶及须根，直接供药用。或去须根和枝叶，用湿沙贮存备用。干石斛的传统加工法有水烫和热炒法。

①水烫法。将鲜石斛除去叶片及须根，在水中浸泡数日，使叶鞘质膜腐烂后，用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜。晾干水后烘烤，烘干后用干稻草捆绑，竹席盖好，使不透气。烘烤火力不宜过大，而且要均匀，烘至7～8成干时，再行搓揉一次并烘干，取出喷少许沸水，然后顺序堆放，用草垫覆盖好，使颜色变成金黄色，再烘至全干即成。

②热炒法。将上述依法净制后的鲜石斛置于盛有炒热的河沙的锅内，用热沙将石斛压住，经常上下翻动，炒至有微微爆裂声，叶鞘干裂而翘起时，立即取出置放于木搓衣板上反复搓揉，以除尽残留叶鞘，用水洗净泥沙，在烈日下晒干，夜露之后于次日再反复搓揉，如此反复2～3次，使其色泽金黄，质地紧密，干燥即得。

金钗石斛的特性

金钗石斛种子在人工条件下萌发和幼苗增殖生长规律金钗石斛种子极小，呈粉末状，长度为0.75～1.10 mm，宽为0.09～0.20 mm。只有在光镜下才能看清它的构造。野生条件下，只有与其它菌共生才能萌发，萌发率极低。人工条件下给予丰富的养分及适应的光、温、水湿条件，则能正常萌发。

育苗习性

成熟种子无菌播种12 d后开始萌芽，60 d后长成约1 cm高，具有2～3片真叶的圆球茎，并开始生根。将圆球茎接种于驯化培养基中培养60 d后，转接到增殖培养基中进行培养，经过60 d左右，每株小苗可形成3～7个侧芽。在增殖培养过程中，随着继代次数的增加，小苗形成侧芽的能力增强，数量增多。将增殖苗培养基中高约2 cm左右的正常小苗接种于成苗培养基上进行培养。60 d后小苗高约4 cm左右，叶展，浅绿色，茎增粗，根系发达。此时的苗，由于假鳞茎较嫩，根系较长，出瓶移栽成活率较低，把健壮成苗的较长根系适当剪去后，再转接于壮苗培养基中进行培养，13 d后成苗有新根重新长出。30 d后，成苗叶变为浅黄绿色，假鳞茎韧性增加，根系发达，长1～2 cm，白色或浅绿色，并附有大量的白色根毛。此时可进行移栽。金钗石斛种子从播种到出瓶炼苗，需培养9～10个月的时间。

金钗石斛野生苗根的生长习性 金钗石斛株丛生长良好与否，与其根的长短及多少紧密相关，根系长、健康、旺盛的，其茎粗、长，叶深绿、油亮，反之假鳞茎细，叶子泛黄，植株长势差或叶片脱落。金钗石斛的成活根在一年中有两次明显的生长旺盛期，第1次在2～4月，第2次在9～10月。根生长旺盛时，生长部位相当明显，为嫩绿色，吸附树上，甚至一些根在表面分生叉根。

当年贴树栽培的金钗石斛，由于根完全被移动，受伤的老根要在6月份雨季后吸水开始恢复活力，由灰白色变为嫩白色或淡绿色，有的根在表面又分生叉根，新生根根尖嫩绿色。随着根的生长伸长，一旦遇到树干，很快吸附在树皮表面;当年萌发生长的笋芽，则在4月下旬才开始萌发新根;高芽苗的新根比笋芽的萌发快，在高芽苗仅为2～3 cm 时就有大量新根萌发并旺盛生长。

结果习性

金钗石斛开花结果习性 2月中、下旬，在3年生假鳞茎的中上部开始有花芽萌发，3月下旬，花蕾开始膨大，10 d左右，开始开花。即3月底进入始花期，4月初进入盛花期，每序2～4朵小花。4月中、下旬，陆续进入末花期。金钗石斛从花芽出现到开始开花，需要约40 d左右，一个花序从始花到未花，花期为10～13 d。

金钗石斛可挂果约1年。种子成熟期为11～翌年2月份。未成熟种子白色，成熟种子淡黄色。通常在果皮出现黄色，未开列前采收并播种。

植株的生长 金钗石斛假鳞茎的基部通常备有2个储备芽，一般情况下，每年都会从上一年的假鳞茎基部抽发笋芽，常以一母带一笋的生长发育方式来形成株丛。少见有2个储备芽都同时萌发生长的。 每年的2月中旬，开始有笋芽萌发。当年生笋芽生长情况见表1。

2月中旬，在上一年生的新株基部开始有笋芽萌动，4月下旬开始有少量新根从其圆球形基部萌发生长，此后，球形基部逐渐变细而消失。金钗石斛笋芽长度生长旺盛期从4月下旬开始，即花落根生后，生长明显加快，至八九月份，生长缓慢，甚至停止。此时，假鳞茎顶部生长点为圆弧形，有1枚顶生叶。当年生假鳞茎的大小与其母株的健壮、大小程度有一定的关系。 翌年，2年生假鳞茎仍保持绿色，主要承担抽发笋芽，进行无性繁殖。笋芽萌发时，正是西双版纳的干旱季节，作为母株的二年生假鳞茎有发软萎缩现象。进入4月份，2年生假鳞茎有大量新根从基部萌发并快速生长，入夏后，2年生假鳞茎陆续有叶渐渐黄枯，但落叶不明显。

第3年，3年生假鳞茎为黄绿色，有残叶或无叶，三年生假鳞茎主要承担有性繁殖的任务：4月份为盛花期。5～翌年2月，挂果养育种子。此后，不再开花结果，有性生殖结束。偶见开花枝基部有抽发笋芽现象。

第4年，4年生假鳞茎呈黄绿色，无叶，有明显的花序梗脱落痕。4年生的假鳞茎，主要承担着养育整株丛及进行高位芽苗的繁育任务：每年3～4月，已开过花的假鳞茎的中上部会有1～2个高位芽苗萌发生长，悬空的高位芽苗生命力相当强，约3 cm高时，就会有大量的根从其基部萌发并快速生长，成为一株完整小苗，4～5月份是高位芽苗根生长旺盛期，长可达1～4 cm，此时，可将其剪下进行移栽。

偶见2～3年生的假鳞茎上有高位芽苗萌发生长，特别是当假鳞茎受损或折断时，受损处会有高位芽苗萌发，利用金钗石斛萌发高位芽苗的特性，可进行平卧扦插繁殖。少部分4年生或4年生以上的老株，另一贮备芽会萌发抽笋，特别是当其茎杆受损或折断时，另一贮备芽会被激活萌发。

金钗石斛是什么?_?(金钗是什么样子)

1.金钗，系兰科石斛属植物之一，是我国传统的名贵中药，在“神农本草经”中列为上品。

2. 因为神农架的珍贵药材对生境的要求多很苛刻，最具代表性的当属金钗。

3.金钗系石斛科植物，依形状又分为人字金钗、豆芽金钗、龙头凤尾金钗等多种。

4.其中，龙头凤尾金钗最难得，也最珍贵，因为它既要求生长在悬崖峭壁之端，又要求下临无底深渊，还要求水面反射的日月光华恰好回落崖头，三者缺一不可。

5.正是凭借如此生境，金钗才尽得天地灵气、日月精华，才位居七十二还阳草之首。

6.要采金钗，药农就必须先选合适地方“架木为屋”，继选合适材料“架木为梯”，梯分包括硬软两种，木梯主要用于攀登悬崖峭壁，绳梯则主要用于空中悬身。

金钗石斛有什么功效

金钗石斛有什么功效

金钗石斛有什么功效，金钗石斛是我国传统的名贵中药，在“神农本草经”中列为上品，金钗石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果，一起来详细了解金钗石斛的功效吧！

金钗石斛有什么功效1

金钗石斛的功效

1、抗衰老，提高免疫力

金钗石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶水平，降低过氧化脂质，调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶，起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐，如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”，被称为“金耳环”、“金枫斗”，畅销于东南亚及欧、美。

2、活血化瘀，提高心脑血管功能

金钗石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。

3、抗肿瘤

金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。

4、治疗消化系统疾病

金钗石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。

5、治疗眼科疾病

石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的'酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

金钗石斛的食用方法

金钗石斛为我国传统名贵中药材，是所有石斛中石斛碱含量最高的中药石斛，所以味苦，胶少。具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴、用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津，滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。

野生金钗石斛食用方法：

1、煮水：2-4条洗净后切成薄片，加多少清水不限，武火煮沸再文火煮20分钟，饮其水，可以重复煮多次。

2、泡茶：2-3条切成薄片当茶泡，用100度开水泡。

3、入膳：洗净拍破和鸡、鸭等一起炖，少量即可，多了影响味道。

4、浸酒：洗净拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3个月后即可饮其酒。

若煮服，文火炖煮两小时以上，连渣喝；没有煎药条件，还是建议磨粉内服，不要怕破坏成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高温煮，放心。金钗石斛在石斛里偏药用，别当铁皮石斛日常保健服用！最好是研成粉开水冲服。用水煮武火煮开后再用文火煮40--60分钟。

金钗石斛有什么功效2

金钗石斛的功能主治

金钗石斛可以生津补虚、提高免疫，是滋阴圣品。历代著名典籍将金钗石斛奉为“药中上品”、“植物黄金”之称。金钗石斛作为一种采用仿野生种植技术培植出来的药材，在苛刻的仿原生态自然环境中生长而来，不受任何污染，又经日月雨露滋养，营养价值极高，其天然的医药及保健功效适用于很多人的日常保养。现代药理研究认为石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。

优质的金钗石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明显改善增人体的免疫功能，促进胃液分泌,增强胃的排空能力，帮助消化；长期适量服用铁皮石斛，能使体制增强，提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。

石斛的副作用有哪些

石斛有滋阴补肾的效果，同时也会造成脾胃虚弱，以及消化不良的副作用。且中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。石斛能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用本品;湿温尚未化燥者忌服。

但石斛的副作用很小，几乎可以忽略不计。同时石斛的的历史史树有多篇幅的文献记载，可见，石斛在远古时期就已经广泛使用。

中药小金钗是石斛吗

其实我们常说的石斛就是小金钗，是同一种药的名字，作用也是一样的。小金钗性寒，味甘，淡，微咸。这种药主要是用来滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热，胃病，干呕，舌光少苔。现在食物中经常用这位药，对阴虚作用很好，可以和甲鱼一起吃。

石斛别名林兰，禁生，杜兰，石蓫，金钗花，千年润，黄草，吊兰花。因品种及加工方法不同，通常分为金钗石斛，黄草石斛，小黄草石斛，耳环石斛及鲜石斛等数种。可用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。

本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。

金钗石斛的功效与作用

金钗石斛的功效与作用

金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。 金钗石斛的主要功效有:滋阴补虚、提高免疫力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳。

金钗石斛在民间有“救命仙草”之称，俗称药黄金。性寒、味甘、淡、微咸。生于石壁上、茎丛生。《道藏》将石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、肉苁蓉、灵芝、珍珠、冬虫夏草列为“中华九大仙草”其中石斛位居“中华九大仙草”之首。 《神农本草经》将石斛列为上品。补五脏之虚劳赢瘦、强阴。 《本草纲目》言：”俗方最以补虚，主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精;厚肠胃，补内绝不足，逐皮肤邪热痱气，治男子腰脚软弱，健阳，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，轻身延年等”。

石斛的功效增强体质

1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;

2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

补益脾胃

1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。

3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

护肝利胆

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是

治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

清虚热

1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的'发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

强筋壮骨

1、增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

2、促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

3、降低血糖：中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

抑制肿瘤

1、石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。

2、临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

明亮眼目

1、中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。

2、现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

滋养肌肤

1、人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。

2、石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

延年益寿

1、《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。

2、现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿

有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

石斛食用方法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，

您可以根据自己的爱好选择。在这里给大家介绍几种比较常见的食用方法：

煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮 2 个小时以上，连渣食用。

磨粉泡茶——把铁皮枫斗磨成细粉洗，也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮 2 个小时以上，连渣食用。入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖 60 分钟，连渣食用。石斛用法用量：内服：煎汤，6～15g(鲜品加倍)，宜久煎;或熬膏;或入丸、散。热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)，均禁服。

金钗石斛的食用方法：

1.泡茶

煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，金钗石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，金钗石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

2.煲汤

猪骨洗净后飞水，其他材料用清水洗净后稍浸泡，在瓦煲内加水2500ml，水沸后将所有材料放进煲里，慢火煲2小时，加盐即可。

3.熬粥

每次取鲜石斛30克，加水200毫升，久煎取汁约100毫升(因石斛最耐久煎，方可出效)，去渣，选用北粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，再加水400毫升左右，煮至米开粥稠停火。

;

标签： 金钗石斛