铁皮石斛鲜条怎么保存 铁皮石斛鲜条保质期

铁皮石斛基地 98 0

鲜石斛怎么保存

石斛是很多人都喜欢吃的石斛花茶一种保健食材,特别是那些新鲜的食物,滋味甘甜,营养价值极高,具有超强的保健功效,但新鲜石斛购买以后却很难保存,经常会出现腐烂变质,那么新鲜食物有哪些保存方法呢?怎样才能延长它的保存时间呢?接下来就专门为大家介绍这个问题。

铁皮石斛鲜条怎么保存 铁皮石斛鲜条保质期

鲜石斛怎么保存

新鲜石斛的保存方法比较复杂,如果只是购买了石斛价格多少是正常的少量的鲜石斛,可以先把这些鲜石斛的根部放到清水中浸泡,栽种时深度在3到5厘米就可以栽得太深,容易出现烂根,在花盆中要放一些粗沙和小的鹅卵石,栽种以后把它放到阴凉通风的地方,经常浇水,就能让鲜石斛保持新鲜。

鲜石斛的保存方法

1、新鲜石斛在保存的时候,可以先准备一块干净的石板或者沙石,然后再像它们的表面泼一些清水,把一个干净的猪筐直接摆放在石板上,再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内,每天把竹筐浸入水中一次,再把它摆到石板上,这样就可以让它吸收一定的水分,能让新鲜石斛保存十几天不变质。

2、夏天是新鲜石斛最难保存的一个季节,这个季节保存的新鲜石斛容易发黄,变质、发霉,在自然环境中保存时,往往2到3天就会变质,所以在夏天保存新鲜有石斛时,要注意环境通风,而且要经常整理,再就是保存时不能让他铁皮枫斗食用方法懂,也不能让他铁皮石斛价格多少一斤们出现挤压,可以用保鲜膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室,也可以把它放到阴凉通风的地方保存。

3、新鲜石斛在冬天保存时也要格外注意,他紫皮石斛图片需要准备一个大点通风性好的竹筐,然后把新鲜的石斛摆放在筐内,摆放时,要让它的根部在中间堆成圆形,让枝叶向四外伸展,上层再盖上蒲团,然后把它放到室内比较温暖的地方,并保持空气流通,这样也能让鲜石斛保存较长时间不变质。

鲜铁皮石斛怎么保存

新鲜铁皮石斛保存

冷藏保存:3个月

对于新鲜的铁皮石斛,我们采取的保存方式最好是冷藏保存,首先将它放置在密封的保鲜袋中,这样可以在最大程度上保持着它的新鲜度,再将它放入到冷藏环境中,不能放入冷冻室中。

常温保存:1个月

铁皮石斛若是不能及时食用完,那么就可以将它放入阴凉通风处,而且一定要处在干燥的环境中,不过在常温保存中,它的营养物质会不断流失,所以一定要尽快食用完。

干铁皮石斛的保存

对于干的铁皮石斛在保存的时候,一定要保证环境的密封、干燥、阴凉,只有达到这种调节,它就能保存到三年左右,而且干的铁皮石斛所含的营养物质也可以长期保留着,只要保存得当,它的药效依然会十分显著。

干的铁皮石斛保质期是非常长的,一般可以达到好几年,我们在保存的时候只需要将它放置在阴凉、干燥、通风处即可,一定要通风,不然铁皮石斛就会腐烂,因为干的铁皮石斛也含有少量的水分,若是出现不好的气味就说明变质了,正确情况下铁皮石斛有淡淡的清香。

从上文可以知晓,铁皮石斛在不同的状态下所采取的保存方式也是不一样的,所以只要保存得当,可以长期进行保存。

铁皮石斛新鲜的怎么保存

常温保存。常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些;

冷藏--铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳。虽然冷藏的铁皮石斛鲜条保存时间会较长,但也别指望着靠这种方式就能一年四季都吃上新鲜铁皮石斛(有点想多了哈)。其实这和我们平时冷藏蔬果是一样的道理,冷藏时间越长,铁皮石斛的营养流失的越多,因此还是建议尽快食用。

铁皮石斛的常温保存,最易出现的问题就是发芽。铁皮石斛鲜品自然放着是很容易发芽甚至是开花的,而这些新芽和花的营养物质都来自鲜条,芽和花的生长都在不断耗费着鲜条的营养,因此,遇到发芽或是开花的情况,应及时把其掐掉。而一些人提倡的“把铁皮石斛鲜条插入水中来保存”的方法显然不科学,这反而加快了发芽和开花的速度。

当然,如果出现少量几根发芽的情况,又对铁皮石斛种植感兴趣的话,那正好,不妨保留这些新芽,把老条扦插在基质中,或是取个瓶子插在水中,等芽长到4cm左右长或是更大点再分芽栽种就行。

鲜铁皮石斛怎么保存方法

铁皮石斛价格昂贵,而且不易保存。虽然可以将铁皮石斛烘干制成卷状的铁皮枫斗,但其口感会大大下降。那么,新鲜铁皮石斛怎么保存呢?

如果想要将新鲜的铁皮石斛保存的更好,以便长时间食用,就要把铁皮石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。

在保存铁皮石斛鲜条时,要首先将带叶品的叶茎分开,然后在0-7℃的条件下冷藏,可确保1个月内无变质;而如果用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。如果使用真空包装,于冷冻条件下可保存8个月。

铁皮石斛鲜条,可以入口即食。将铁皮石斛放入口中,起初会感觉很硬,用力嚼一会,会慢慢变粘,并且有一种淡淡的清香,到最后会像糖一样完全融化。可以说是口感、养生的双重享受。

标签: 石斛 铁皮 保存

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~