霍山铁皮石斛降尿酸怎么吃效果好(霍山石斛尿酸高的人怎么吃好)

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铁皮石斛应该怎么食用?

铁皮石斛是铁皮石斛的吃法多年生草本植物,为一种名贵的中药材,自古被称为“滋阴圣品”,在民间,有“救命仙草”之誉。其药效能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及烟酒过度者有显著效果。那么,铁皮石斛应该怎么食用?

铁皮石斛的几种吃法,可供参考:

1、鲜吃——先将铁皮石斛洗净,然后直接放入口中细嚼,少量余渣吞咽即可。大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、鲜榨汁——铁皮石斛鲜榨汁,如榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样,不仅比较充分地利用、吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

3、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅,用文火先煎煮30分钟,放入1-2克西洋参再煮30分钟,重复煎煮连渣食用。

4、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡饮用,可重复冲泡,并且连渣食用。铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅,长期饮用对 健康 极其有益。

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他铁皮枫斗食用方法物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。功效:补肾养阴、生精祛风。

6、熬膏——洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。

7、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。

需要特别注意的是,铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均不建议服用。

铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。铁皮石斛具有益 胃生津、滋阴清热的功效。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软等。

食用方法主要包括:

1. 入茶

取新鲜的铁皮石斛切薄片或切段拍裂,配红枣或枸杞煮水喝或直接沸水冲饮。

2. 入膳

取新鲜的铁皮石斛适量,煲鸡、鸭、骨头汤等。

3. 入酒

取新鲜的铁皮石斛配枸杞、西洋参浸泡白酒。

4. 打汁

新鲜的铁皮石斛洗净用打汁加如蜂蜜,酒前酒后饮有醒酒护肝、减轻头痛作用。

当然铁皮石斛配伍一些其他药物,疗效会更佳,常见配伍如下:

1. 配天花粉:治胃热津亏、消渴、虚热舌绛少津;

2. 配麦冬:治胃阴不足之胃脘不适、干呕、舌红;

3. 配麦冬、沙参:治热性病口干渴;配忍冬藤、白薇:治风湿热痹;

4. 配沙参、枇杷叶:治肺阴不足、干咳气促、舌红口干等症;

5. 配白薇、知母、白芍:治热病后期虚热微烦、口干、自汗等症;

6. 配南沙参、山药、生麦芽:治胃阴不足而见少食干呕、舌上无苔等症;

7. 配北沙参、麦冬、玉竹:治肺胃虚弱、舌红口干或无咳无痰、呼吸急促;

8. 配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡:治阴虚内热之干咳、盗汗低热口渴舌红脉细数等症;

9. 配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍:益气养阴、健脾和肝,治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者;

10. 配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参:有养血柔肝的功效,可用于肝阴肝血不足,症见面色萎黄、肝区隐痛、劳后加重、目眩目干、视物不清或见夜盲、身倦肢麻、失眠、妇女月经涩少或经闭、唇舌色淡、脉沉细;

11. 配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母):养血柔肝、缓急舒筋,治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等。

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目前,铁皮石斛的食用方法也呈现出多样化,但食用方法和方式的不同,对其功效与作用的发挥是有所影响的。铁皮石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一久煎入药,煎水是传统的中药服用方法,该方法一直得到中医界的认可,它利用水能作为溶剂与分子受热运动速度加剧的原理,促使石斛在经过水煎后有效成分尽可能多的溶出到水中,人就能通过喝水来吸收,而人体2/3均由水组成,水对人来讲是最亲近的物质了铁皮石斛价格 ,以水作为载体来吸收石斛的有效成分是再好不过的选择,产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老牌能买到真正的霍山石斛。

铁皮石斛鲜条的使用方法还是很多的,以下是各人自己平常的一些归类,可以给你石斛的功效能治什么病参考一下鲜条可以榨汁 鲜食 炖汤 煮水 鲜食比较方便 洗干净直接吃 榨汁适合一家人吃 跟煮豆浆一样的 切好放水 煮好后用过滤网把渣滤出掉。

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这些年,铁皮石斛成了热门的保健 养生 药品,听清楚,是药品。石斛为中药九大仙草之首,根据成品不同,又分为鲜铁皮石斛,铁皮枫斗,金钗石斛等。石斛养阴清热,生津益胃。因为是药物,就要有适应症,就要对症使用,才可以祛病延年。石斛一般用于阴虚有热,津液亏虚,出现的诸多问题,如肾阴不足出现的潮热,盗汗,五心烦热,咽干口渴,烦躁失眠等问题。胃阴不足出现的口渴多饮,咽干舌燥,饮食不香,胃皖隐痛,干呕,呃逆等!

从品种来分,铁皮石斛滋阴清热作用最好,金钗其次。

铁皮石斛使用,一般推荐打粉,打粉吞服,用于治疗胃阴不足,胃痛,胃出血等问题。也可以养阴,治疗阴虚的诸多问题!

权威石斛 养生 专家建议:

1.铁皮石斛乃滋腻养阴之品,味甘,性微寒。

2.四大功效:生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。

3.阴虚体质之人适宜,阳虚有寒之人则不宜使用。

4.食用方法有:鲜吃、煎汤、泡茶、熬膏、浸酒、入膳六大方法!

铁皮石斛有滋阴,强筋骨,降血糖,美容养颜,护肝明目,补益脾胃,增强人体免疫力,抗肿瘤,延年益寿等功效。有做过对比和了解,反响好的,还是数灵享石斛了,铁皮石斛个头均匀,胶质多,性价比高,拿去很多地方验过是正品。吃了半年,老胃病有明显的改善。建议直接放口里嚼着吃,吞胶质,吐出小量渣。这是最好最方便的吃法。

历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有:《本草纲目》将铁皮石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效。

铁皮石斛说实话有很多吃法,下面为大伙儿分享一下~

NO.1鲜吃

第一种是比较原始的方法直接嚼服,这种方式可以很大程度上保留其中的自然精华,具体操作是洗干净后入口咀嚼,或者拿来泡茶将味道提炼出来,不建议将它生吞。

NO.2熬汤

这一种是常规做法煲汤粥放入一些,这是广东人很典型的做法。在广东,煲汤是每家每户必备的,你石斛价格多少是正常的可以把它洗净切开,然后放在汤水里边煲汤,或者当你炖鸡烧鱼的时候也可以适当放一些,这样的汤喝起来别有一番风味。

NO.3鲜榨

如果你想增强石斛的口感和吸收效果的话我建议您用榨汁的方式服用,石斛汁里再加些蜂蜜,口感极佳而且营养丰富,尤其在夏季这样做的话,清爽解渴,最关键是感觉很高大上哈哈哈!

NO.4泡酒

铁皮石斛作为中药材的一部分,拿来泡酒最适合不过了。洗净切块放入在40 左右的白酒里边泡大概三个月,当然中间还可以添加一些其他中药材,不过在添加的时候切记药性要相辅相成不要互冲,这样的药酒喝起来会很伤身体。

铁皮石斛味甘,性微寒;含有活性多糖、生物碱、氨基酸等多种人体必备的微量元素等等。具有延年益寿、健脾开胃、抗疲劳、抑制肿瘤、延缓衰老、促进血液循环、软化血管、强筋壮骨、降低血糖和提高人体免疫力的作用。 铁皮石斛应当怎样食用,您可以根据自身情况来选择: 1:首先可以把新鲜的铁皮石斛用水洗净后放入口中直接嚼,好的石斛会越嚼越粘;也可以捣碎榨汁或者用开水煎服。生吃可以养阴生津,清除体内的毒素,加速伤口的愈合,榨汁能起到消暑解渴的作用; 2:把铁皮石斛晒干后研末成粉,倒入100ml左右的开水或温水,加5g铁皮石斛用筷子搅拌均匀后服用(早晚空腹时服用效果最好); 3:用铁皮石斛来泡茶,长时间饮用可以滋阴养胃; 4:用铁皮石斛煲汤主要能够起到滋阴补肾,养胃生津、降虚火的作用,适用于阴虚火旺、视物昏花的人群; 5:用铁皮石斛泡酒主要起滋阴补肾,清热解毒、增强人体免疫力的作用,适用于胃肠道不好和长期熬夜的人群;平时生活要有规律,注意休息,保证充足的睡眠。多吃点营养易消化的,少吃些油腻刺激和辛辣的食物;(服用期间不要吃萝卜和绿豆,感冒和发热的时候,也不要服用铁皮石斛)。如果喜欢这篇文章,请您点 个 关注,也可以收藏、转发、分享或在评论区留言,我们会有及时的回复。祝您的身体越来越 健康 !

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铁皮石斛怎么吃效果好

铁皮石斛是一个很好的药用性食材,定时吃对人的身体极有好处。那么,铁皮石斛怎么吃效果好?无论是炒菜、煲汤还是泡水喝都是不错的选择。下面,我们来看看本站提供的小方法吧!

铁皮石斛怎么吃效果好

铁皮石斛也是中药,具有滋阴养血的作用,有很多吃法, 新鲜的可以直接咀嚼,也可以将它们剥皮后榨汁饮用,用来浸泡水和喝茶,您也可以将铁皮石斛切成薄片,放入锅中煎汤,在许多饮食方式中,汤是最好的,因为对于中药,大多数以汤剂的形式服用,不仅可以使中药成分充分发挥作用,而且可以减少对胃肠道的刺激,具有易消化吸收的优点,铁皮石斛具有减轻炎症,消除热量,滋阴养阴和补充脾胃的作用。

铁皮石斛泡水过夜可以喝吗

尽量不要一夜喝铁皮石斛水,如果天气炎热,尽量不要浸泡一整夜,可以服用少量的铁皮石斛,可以在同一天服用,很容易在一夜之间引起酸败,对身体非常不利,铁皮石斛干水可以洗净过夜饮用,霍山铁皮石斛具有相对较高的抗氧化性,换一个星期的水泡不会有问题。  铁皮石斛具有滋补肺脏的功效,是滋阴养阴的药物,它对人体缺乏气血和血液有一定作用,并提高免疫力,您应多注意按时锻炼和睡眠,它对加强肌肉和骨骼有好处。

铁皮石斛不适合人群有哪些

铁皮石斛,是石斛中品质较好的一种,是常用的药品,近年也作为保健品流行。中医认为石斛,具有益胃生津,滋阴清热的作用。可以用于治疗胃阴虚导致的口干,胃纳不佳等症状,肾阴虚导致的骨蒸劳热,两目昏暗等症状。

铁皮石斛性味偏寒,主要具有滋阴生津的作用。新鲜的铁皮石斛作用更优。所以不适合虚寒体质,以及痰湿体质者。

霍山石斛怎么吃

霍山石斛的吃法有很多种,炖汤,泡酒,煮水。一:鲜吃——取新鲜霍山石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。 ,二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” 三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。 石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛,价位很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。如果是要送礼的,选同仁堂石斛较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门石斛较为实惠。

霍山铁皮石斛的食用方法有哪些?

一、鲜食

新鲜霍山铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作:取新鲜霍山铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味道甘甜,有些许粘牙的感觉,少量余渣可以直接吃掉。

直接功效:一般每天食用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。

二、鲜榨汁

霍山铁皮石斛鲜榨汁,能比较充分地吸收利用其有效成分,还能起到消暑解渴的作用,而且小编认为这种吃法也比较“高大上”。

具体操作:取10克左右新鲜霍山铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去除鞘皮后,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与鲜条一起开机榨汁,大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续榨汁约1分钟,最后过滤一下就可饮用了。

三、西洋参石斛茶

用霍山铁皮石斛泡茶,特有的草木清香、甘甜清凉的滋味令人感到身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行泡饮。

具体操作:可以直接购买已经洗干净并烘干后的西洋参,省去自己加工的麻烦。将西洋参切成片后备用,取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),用文火先煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟,连渣早晚服用。可重复煎煮2-3次,低温冷藏,服前加热即可。

直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用霍山铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。

四、入膳

民以食为天,药补不如食补,霍山铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入到日常饮食中,边吃边补,强身健体、大饱口福两相宜。

育阴滋肾汤

所需材料:冬虫夏草、霍山铁皮石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克(1人份量)。煲法:清水4碗煎至1碗。

直接功效:冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用。

养阴消渴汤

所需材料:霍山铁皮石斛6-9克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。煲法:将所有的材料都统一放在砂锅中,可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲3小时。食时下盐调味。

直接功效:对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效果。

石斛决明冲剂

将霍山铁皮石斛、枸杞、菊花、菟丝子等多种药材一并打碎成粉末状,然后用开水服用。每天两次,一次3-5g的量。肝肾阴虚所导致的高血压或者白内障患者坚持服用三个月以上可以看到明显的效果。此外该药方对于治疗青光眼也有一定的效果。

五、打粉

将铁皮石斛枫斗粉碎为铁皮石斛粉,每天服用1 克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用;还可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

上面所说的这些食用方法,并非就是说霍山铁皮石斛只有某些特定的功效与作用,其实,它所有的功效都能发挥出来,只是因为吃法的不同,效果的发挥有所偏重而已

铁皮石斛有哪些功效与作用及食用方法?

铁皮石斛有哪些功效与作用及食用方法?

铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎,味甘,性微寒,可入胃、肾二经,具有益胃生津、滋阴清热的功效。可用于治疗胃阴不足、口干烦渴、病后虚热不退、食少干呕、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。铁皮石斛可煎汤内服,常用剂量为6 12克;鲜品使用剂量一般为15 30克。此外本品还可与其他食材煲汤使用。

铁皮石斛主要含有石斛碱、石斛醚碱、石斛酮碱、石斛菲醌等成分。现代药理研究显示,铁皮石斛提取物有助于降低血压,以及尿酸、肌酐和甘油三酯水平,此外本品还具有增强机体免疫功能、调节胃肠功能、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤等作用。

本内容由北京中医药大学东方医院 药学部 主任医师 曹俊岭审核

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标签: 石斛 铁皮 霍山

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