为什么石斛排名九大仙草之首
; 近几年，石斛被大家所熟知，原因是石斛有“救命仙草”的痛风吃什么药有效美誉，而且石斛被誉为“中华九大仙草”之首，大家一定好奇为什么石斛排名九大仙草之首?石斛石斛的功效与作用是什么?石斛到底是什么?下面就带大家一起来了干铁皮石斛解石斛。
石斛怎么读?
石斛是什么?
石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石，树木、悬崖峭壁之阴处，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。它因表皮呈铁绿色而得名。
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品。由于生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。
为什么石斛排名九大仙草之首?
一、效果好。古人云:“阳虚易补，阴虚难调”，铁皮石斛在民间更有“救命仙草”的美誉，民间说法九大仙草之中，调阴虚的只有铁皮石斛效果最好。
二、生长慢。铁皮石斛稀有、名贵的原因就是它生长非常缓慢，3-5年左右才能成株，物依稀为贵。
三、有传说。传说唐代武则天的养生秘方之一就是服用铁皮石斛，据传说，历代名医如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都用铁皮石斛医治过危重病人。
四、够新鲜。铁皮石斛是唯一“吃鲜不吃陈”的仙草。其他石斛可以直接吃吗的仙草都是越陈年的越好，而铁皮石斛却是越新鲜越好，鲜铁皮石斛嫩芽被视作是极品中的“无上妙品”。
石斛的功效与作用
东汉末年的《神农本草经》和明代的《本草纲目》等多部药学著作中，对铁皮石斛均有记载，网上有人把石斛的具体功效总结如下:
滋养阴津、补益脾胃、补养肾脏、清肺排毒、护肝利胆、强筋健骨、明目护眼、润肤护嗓、改善睡眠、降糖降脂，详细解释不过多赘述。
网上还有石斛可以抑制肿瘤的说法，具体是否有这样的功效，目前无从考证。但是石斛可以提高人体免疫力、滋阴补虚是没有错的。
石斛怎么吃?
1、用石斛炖补品
石斛本身是一种性寒的植物，所以可以把石斛与红枣、枸杞、冬虫等养生物品一起，放到锅里面去炖。
2、熬石斛粥
人们都知道，小米粥可以养胃，而用石斛来熬粥，更是会获得非常好的效果。
3、石斛炖菜
例如:石斛麦冬瘦肉汤、麦冬石斛煲鸡、石斛花旗参灵芝煲乌鸡等等都是既美味又养生的吃法。
当然还有泡石斛水、石斛粉冲服等食用方法!
石斛多少钱一斤?
石斛价格相差非常大，网上有卖几百元一公斤的，也有上万一公斤的石斛也多，为什么同样是石斛价格相差这么大，主要有以下几点:
1、真伪差异
市场上有的是真石斛、有的是假石斛，霍山铁皮石斛是石斛类植物中药用价值最高的一种，民间成为“救命仙草”，国际药用植物界称其为“药界大熊猫”，价格会非常昂贵。
2、品质差异
不同地域、不同品种、不同的制成方法都会造成石斛品质的不同，品质不同功效就不一样，因此价格也有差异。
3、品牌差异
不同的品牌当然价格也相差很大，大品牌的霍山石斛价格都很高。
如何辨别铁皮石斛好坏?
1、颜色:新鲜采摘下来的霍山铁皮石斛，一般都是以红绿色或者是墨绿色为佳。
2、外形:新鲜的霍山石斛，看起来肥肥的，饱满、多汁。
3、口感:新鲜的霍山石斛放到嘴里面嚼一下会感觉黏黏的，并且无苦味。
4、源头:如果是品牌，来源就比较有保证，因此要尽量从正规官方渠道购买。
九大仙草都是什么?
中华九大仙草分别是铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、一百二十年何首乌、花甲茯苓、苁蓉、深海珍珠、深山灵芝和冬虫夏草。
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霍山石斛价格多少钱一克
截止2020年2月份，霍山石斛的价格在1200-4800元/kg之间，也就是12-48元/克之间。
霍山石斛的价格在所有石斛品种中是比较高的，但是也会因为品种、售卖形式等各个因素而有所不同。例如如果是仿野生的霍山石斛的话，因为产量是比较低的，而且营养价值高。
如果是纯野生的话，那么价格还会更高，而如果是人工种植的话，价格相对来说就便宜了许多，大约只需要300-400元/kg左右。
扩展资料：
霍山石斛的价格是有所差异波动的，其中轮廓、品绿是决定霍山石斛价位的一个主要原因。石斛表面看起来颜色越深且与自然的话，那么价格是肯定会比较高的。
规格越大的霍山石斛，价格自然也就会越贵，因为石斛的主要食用部位为茎部，纤维少、黏液丰富，所以大家在购买石斛的时候，一定要注意挑选好，避免产生一些不必要的损失。
保护范围内海拔高度300至900米，阴凉湿润通风的环境。多生在河涧，沟溪山谷旁峭壁上，常与苔藓、石苇等植物附生在一起。
长生龙霍山石斛天价
霍山石斛价格在45元左右一克，米斛则400左右一克
长生龙的霍山铁皮石斛，仿野生种植的才30元一克
1、选地整地
选择种植地的时候要根据石斛生长所需的环境而定，石斛喜欢生长在光照均匀，温度始终，较为湿润的环境中。要保证冬季的气温不会低于零度，当然也可以人工控制周围环境，只要保证石斛处在适宜的生长环境中即可。种植时周围应有梨树等树形高大的树体，为石斛提供遮阳措施，土壤要进行翻耕消毒，减少土壤中的病菌，降低石斛生长过程的发病率。
2、适当繁殖
石斛的繁殖方法主要是以分株繁殖为主，时间通常在立春前后。因为春季多雨天气多，水分比较充足，比较适合石斛的生长，其成活率也会比较高。然后选择良好的优良石斛种子，不可有病害，将老茎剪除，使用新茎栽培。在繁殖前要保证茎种健康，并且为了以防万一要做好消毒工作。将茎种用翠姆特种肥拌种后塞入种植穴中即可，只要不会脱落即可。
3、田间管理
定植成功后要做好管理，石斛的管理是非常重要的，管理不善的话会导致石斛生长异常，产生许多不同的问题。在石斛的生长中要保证土壤湿润，但是空气湿度不宜过大，浇水时使用小水滴灌或者是喷灌的方式即可。注意土壤肥力及石斛的生长进度，要及时追肥，保证石斛在生长过程中有充足的营养。根据植株树形及枝叶的生长情况适当修剪，提高田间的通透性，促进石斛的生长发育。
4、病害防治
病害防治是在石斛的种植过程最重要的一环，因为石斛任何生长阶段都有发病的可能性，而且病害有许多不同的种类。对石斛也会造成不同程度的危害，石斛的不同部位也会有不同的病害。所以大家一定要加强田间管理，将病残体及时清除，定时对田间进行消毒，降低田间病菌数量，控制发病率。将自己的种植经济效益最大化，避免产生不必要的损失。
铁皮石斛是有名的中药材，铁皮石斛多少钱一斤？
很多人好奇心铁皮石斛多少钱一斤，销售市场上比较统一的价格是一斤800～1000元，但是由于铁皮石斛的原产地不一样，其价格还是存在一定的差别，像云南省、浙江省、安徽省、广东省、广西省等地区的霍山铁皮石斛价格都高过统一价。除此之外造成其价格价格昂贵的缘故关键是由于其产量较小、采摘艰难和具备很好的功效与作用。
一、铁皮石斛花800～1000元一斤
浅黄色的铁皮石斛具备很好的药用价值作用，其芳香的味儿可以纾解大家心里的郁气，让大家的情绪越来越舒适。那销售市场上铁皮石斛多少钱一斤呢，现阶段其比较统一的价格是一斤铁皮石斛800～1000元上下。
可是不一样的地区又造成其价格存在差别，在云南省地区的铁皮石斛是一斤1000～1100元上下，而浙江省地区的铁皮石斛是一斤1200元上下，安徽省的铁皮石斛一斤的价格是1100～1200元上下。
广东省地区的铁皮石斛一般价格为1800元一斤，而广西省地区的铁皮石斛的价格更为价格昂贵，大部分一斤的价格能够达到2800元上下，自然这里的铁皮石斛相比于别的地区，它的品质和作用也更为优质。
二、铁皮石斛花价格价格昂贵的缘故
1、产量较少
铁皮石斛产量十分稀缺，一克的铁皮石斛很有可能必须从100克霍山铁皮石斛中采摘出去，在1:100的占比下就促使铁皮石斛花的产量稀缺，不能够很好的达到大家对其的要求，发生需求量很高的状况，也就造成其价格价格昂贵。
2、采摘艰难
让铁皮石斛花的价格价格昂贵的缘故还取决于其采摘十分的艰难，铁皮石斛花一般只能盛开1～2个月，假如错过了其开花期就无法再开展采摘，而采摘的太早又会造成其花中营养物质不够，不可以做到不错的功效与作用。
3、作用优良
具备多种多样作用可使身体更为身心健康也是铁皮石斛花价格价格昂贵的一个缘故，除开其香气可纾解郁气之外，也有着很好的补阴补气血、清热解毒解渴、养颜美容、防衰老和提高身体免疫力等上下，是对身体十分有利的中草药。
霍山石斛价格，霍山石斛多少钱一斤
截止2020年2月份，霍山石斛的价格在1200-4800元/kg之间，也就是12-48元/克之间。
霍山石斛的价格在所有石斛品种中是比较高的，但是也会因为品种、售卖形式等各个因素而有所不同。例如如果是仿野生的霍山石斛的话，因为产量是比较低的，而且营养价值高。
如果是纯野生的话，那么价格还会更高，而如果是人工种植的话，价格相对来说就便宜了许多，大约只需要300-400元/kg左右。
扩展资料：
霍山石斛的价格是有所差异波动的，其中轮廓、品绿是决定霍山石斛价位的一个主要原因。石斛表面看起来颜色越深且与自然的话，那么价格是肯定会比较高的。
规格越大的霍山石斛，价格自然也就会越贵，因为石斛的主要食用部位为茎部，纤维少、黏液丰富，所以大家在购买石斛的时候，一定要注意挑选好，避免产生一些不必要的损失。
保护范围内海拔高度300至900米，阴凉湿润通风的环境。多生在河涧，沟溪山谷旁峭壁上，常与苔藓、石苇等植物附生在一起。
九大仙草之首的霍山石斛，四十八万元一公斤，究竟长得啥样？
#实拍五一众生相#北纬31度，一直是蕴藏神秘奇迹的所在。珠穆朗玛峰、埃及的尼罗河都在这条纬线上，这条纬线上还有许多难解的自然及文明之谜——埃及金字塔、巴比伦空中花园、玛雅文明等。同在北纬31度附近的安徽霍山县大山深处蕴藏着一种神奇的植物——霍山石斛（米斛），被称为中国九大仙草之首，在唐朝时，霍山石斛多次作为贡品进入皇宫，被称为无上妙品。五一期间，笔者前往探访。图为霍山石斛花开。
霍山县太平畈乡位于安徽湖北两省交界，是霍山石斛核心产区。早晨8点从县城出发，沿着盘山公路，曲曲折折，绕行两个小时才抵达这里。霍山石斛属于兰科，霍山石斛开花季节，漫山遍野弥漫着石斛花特有的焦糖香，特别诱人。图为太平畈乡药王谷航拍。
虽是初夏，但连日来安徽霍山的气温之高，却创造全国之首，山林如果不是有一丝丝山风，更加酷热难熬。在一片山林里，57岁的村民何斌和几个工人，正蹲在地上给石斛花授粉。他野生铁皮石斛图片们用一根牙签，小心翼翼地将一株健壮的石斛花粉授到另一株石斛上。图为何斌用牙签给石斛授粉。
最正宗霍山石斛刚刚开花，当地人会通过人工授粉提高产量，若人工授粉成功，果实成熟后，被送往几十公里外的种苗培育厂，通过人工组培，培养出下一批种苗。十几年前，人工组培技术刚刚兴起，近乎绝种的霍山石斛，一颗不足 1.5 厘米的果实，价格是 2000 元。图为一名工人用牙签给石斛授粉。
何斌是一名村医，十几岁起，在镇上医院学徒，试药、采药、认药、做药、开方子……老式的学徒步骤一个不落走下来，花了近十年时间才出师。改革开放后，何斌回到家乡王家店村卫生室成为一名乡村医生。为了响应政府 “一根银针一把草”的号召，村卫生室的草药都是自采自用，何斌便跟着对中药颇有研究的叔父何云峙上山采药，久而久之，方圆百里盛产药材的山头他石斛最佳吃法和时间都曾经去过。 图为在野外采草药的何斌。
“现在纯野生的石斛是国家一级保护植物，已经很难见到，现在看到的霍山石斛都是经过人工培育，野生种植的品种，也就是半野生状态。”说起霍山石斛，何斌的话多了起来。他说从唐代开始，霍山石斛多次作为贡品进入皇宫。《本草纲目拾遗》和《百草镜》二书中，明确记载了霍山石斛 " 出霍山县，形短只寸许，形如累米，嚼之有浆、黏齿 "。图为两个工人在给石斛授粉。
而据《霍山县志》记载：" 霍山石斛被认为无上妙品。1958 年，著名当代京剧大师梅兰芳曾要求购买霍山石斛，1959年著名黄梅戏演员严凤英也曾要求购买以保嗓音，外商也纷纷指明要求购买由霍山石斛制定的“枫斗”，当时国际市场价格每公斤1000美元以上（1985年）”。图为霍山石斛形状很小。
然而由于数百年来只采挖而不培育，致使野生资源稀少，濒临绝迹。上世纪80年代初，何斌和叔叔何云峙带着自己挖到的野生霍山石斛原种，遍寻专家和药农，终于让野生石斛“死而复生”，在改成家种成功，后又将这一技术传给了乡亲。 图为一名女工在采摘石斛花。
但为了保存药性最强的野生石斛原种，何斌一直坚持当年 “原地返种”的做法，“既要保证原种成活，又要防止被人偷走断了后，只能种在人迹罕至的山崖上”。遇到重疾的病人，他也会尽可能地用采摘不易的野生中草药争取一下。 图为何斌在加工草药。
如今转眼40年过去，霍山石斛在当地已经不是“稀缺品”，也为当地村民创造了巨额的财富。而何斌一直从事霍山石斛的培育，在他的影响下，大儿子何子文多年上海的高薪工作，带着妻女，回来和父亲一起打点霍山石斛。小儿子也没能离开医学这个行当，目前在首都医科大学在读博士生，甚至连准儿媳也是武汉大学在读医学博士。图为何斌。
就在何斌在上山和工人忙着给石斛授粉的时候，上下的房子里，几名工人正在忙着给炒制过的石斛绕条，这是石斛加工的其中一个重要环节。极品霍山石斛除了本身的稀缺性外，独特的工艺也是很有讲究。图为工人在加工霍山石斛。
据悉，新鲜的石斛条含有大量的水分和胶质，清洗干净，去除鲜叶，借助大自然的风，肥美的茎条慢慢散失水分，胶质一点点凝聚。再经历炒制、揉搓、绕条加箍、烘焙紧坯、整形、复火等一系列繁杂的工艺后，这种带着焦糖味的石斛干品，被称为“枫斗”。最为优质的枫斗又名“龙头凤尾”，茎基部形如昂起的龙头，茎梢形如翘起的凤尾。市场上看到的石斛就是石斛的干品。图为“龙头凤尾”形状的霍山石斛。
或许正是因为稀缺，让石斛价格一路飙升。早在5年前有一条新闻被刷屏，一个来自四川广安游客在云南大理遭遇“天价”石斛，800克被强行收费12600元的新闻。那只不过是普通的铁皮石斛，如果是正宗的霍山石斛，800克收12600元算是“贱卖”。图为霍山石斛成品。
据悉，石斛有铁皮石斛、铜皮石斛和霍山米斛等多个类别。普通铁皮石斛在云南、浙江、广西、江西和安徽等多个省份都有种植，而霍山石斛（米斛）只有在安徽霍山的几个乡镇才有。就其外形，铁皮石斛采摘后一根长度长得有一两尺长，而霍山石斛生长三四年，也不过一两寸长。图为石斛花炒鸡蛋。
多年前，霍山石斛的价格每克高达800元，是黄金的两倍多。最近几年随着产量增加，价格有所下降，但按照目前霍山石斛行业协会的指导价格依然在480元一克，也就是每公斤48万元，即使最近一段时间黄金价格暴涨，与之相比依然愧叹不如。图为用霍山石斛炖土鸡。
霍山石斛虽然价格昂贵，但或许因为在山村里已经不再是“稀罕物”，在日子逐渐好了起来后，石斛美食也开始进入村民的自己的日常餐桌。在何斌家，用石斛花泡水招待客人，用霍山石斛煲汤，用石斛花煎鸡蛋、蒸鸡蛋、凉拌石斛花……等已经司空见惯。很多村民泡一杯开水，也不忘往里面放几根霍山石斛。图为何斌长子何子文用石斛花泡水招待客人。
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