铁皮石斛可以拿炖肉吃吗（铁皮石斛可以炖骨头吗）

铁皮石斛可以炖鹿肉吗

可以，石斛还可以炖瘦肉汤，鲜鹿肉片作为基底,配搭药材(石斛、西洋参、姜片、红枣、当归),在去除多余杂味的铁皮石斛价格多少一斤同时,又保留了石斛花泡水喝的功效食材的最大鲜味。习惯熬夜的人多数阴虚火旺，津液缺乏，眼红口干。中药石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目、降低血压等功效，如加入有补阴益髓之功的肉共熬汤，能清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮，实为日常熬夜、体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。

铁皮石斛炖牛肉可以吗?

可以的，铁皮石斛牛肉羹

原料：牛肉末适量、榨菜、铁皮石斛鲜叶和花

做法：

1、新鲜牛肉剁肉末成备用;

2、榨菜切成细丁放入牛肉末内，根据口味调入淀粉和适量油、盐、味精等、搅拌均匀;

3、放在容器内上火蒸熟;

4、将铁皮石斛叶和花分别点缀。

功效

补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。铁皮石斛属补益药中的补阴药。有益胃生津，滋阴清热功效。

铁皮石斛能炖汤吃吗

铁皮石斛是安徽霍山石斛的多少钱一斤 安徽霍山石斛价格表（2023更新）可以炖汤的。

　一、山竹石斛生鱼汤

[主料]：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克

[辅料]：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克

[调料]：盐4克

[具体做法]：

1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。

2、用姜下油锅煎至微黄。

3、山竹和铁皮石斛用水洗净，山竹切片。

4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

5、加水于瓦煲内，煲至水滚。放入全部材料，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。

[功效]：

1.此汤健脾开胃，生津解渴，利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。

2.此汤补而不燥，润而不腻，适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。

3.如患上肝硬化病，肝部有轻度的胀痛和不适，日渐消瘦，精神疲乏，食欲不振，齿龈出血，可用此汤佐膳。

4.感冒初起的人，不宜饮用。

二、石斛洋参乌鸡汤

[原料]：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量;

[做法]：乌鸡宰杀洗净，斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。

[功效]：补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。

三、石斛瘦肉汤

石斛性平味甘，有养胃阴、生津液、除虚热之功。

近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤，并以选用铁皮石斛为佳，其形甚细，而色泽金黄，望之润泽，嚼之味厚。铁皮石斛味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，确为佳品。

[材料]：铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。

[做法]：石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净，整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。

[功效]：

1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴。

2.糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数。

3.石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。

4.糖尿病初期，若见舌苔黄腻，脉滑属于胃火炽盛，津液末伤者不宜饮用本汤。

5.使用本汤以多饮多食，舌红苔白干，脉细数属于胃阴虚，虚火上炎者为要点。

铁皮石斛能和肉汤一起吃吗怎么吃

如果是霍山石斛多少钱铁皮石斛鲜条的话就切小段放肉汤里炖，如果是铁皮枫斗的话直接放几颗炖，还有如果是铁皮石斛干花的话也是直接放进去炖就可以了石斛的吃法和用量，有点啰嗦了

石斛可以和牛肉炖汤吗

石斛可以和牛肉炖汤，可以做石斛牛肉汤。

主要材料：石斛，牛肉，红枣，枸杞葱姜。

1，葱姜红枣枸杞洗好切好准备好

2，将牛肉切块备用

3，石斛切节，然后将牛肉，石斛，红枣，枸杞葱姜一起放进炖盅

4，锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时

5，炖好的汤，加入适量的盐调味即可

铁皮石斛可不可以炖肉吃？

铁皮石斛牛肉羹

原料：牛肉末适量、榨菜、铁皮石斛鲜叶和花

做法：

1、新鲜牛肉剁肉末成备用;

2、榨菜切成细丁放入牛肉末内，根据口味调入淀粉和适量油、盐、味精等、搅拌均匀;

3、放在容器内上火蒸熟;

4、将铁皮石斛叶和花分别点缀。

功效

补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。铁皮石斛属补益药中的补阴药。有益胃生津，滋阴清热功效。

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