铁皮石斛直条和枫斗哪种好(铁皮石斛枫斗和鲜条有什么区别)

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铁皮枫斗好还是铁皮石斛好?

作用效果都一样,只是鲜条是鲜品,可以榨汁,入菜,泡酒,煮茶,干嚼等。

干品是鲜条经过烘干炮制后的铁皮石斛花的功效与作用吃法产品,叫铁皮枫斗,可以炖汤,煮茶,而且从保存方面来说,更加方便保存。

我觉得你该纠结的铁皮石斛有什么用不是铁皮枫斗和铁皮石斛哪个好,而是再哪里卖更好o(∩_∩)o

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铁皮石斛鲜条好还是枫斗好

当然是鲜条好了铁皮石斛有什么用

1.鲜条容易辨认,枫斗造假的很多 ,根本分辨不出来

2.鲜条的药效比枫斗的好,为了便于保存所以才加工成枫斗的

铁皮石斛和铁皮枫斗的区别

铁皮石斛和铁皮枫斗的区别

铁皮石斛和铁皮枫斗都是中医里面的两种常见的药材。但是你知道皮石斛和铁皮枫斗的区别是什么吗?下面是我为大家带来的关于皮石斛和铁皮枫斗区别的知识。欢迎阅读。

铁皮石斛和铁皮枫斗:

铁皮枫斗,又名万丈须,是正宗铁皮石斛鲜条加工后的干品,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干,外表黄色至棕褐色。鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份,而且比干品更容易吸收。

但是鲜品铁皮石斛不易保存,干品铁皮枫斗较易保存。因为运输和保存上的难题,所以一般石斛都加工成枫斗出售,导致了大家比较少见到新鲜的`铁皮石斛。

铁皮石斛和铁皮枫斗的功效是一样的,都对辅助癌症治疗、提高免疫力、治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、抗衰老、治疗呼吸道疾病和糖尿病等都有确切疗效,对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复有特殊疗效。

铁皮石斛和铁皮枫斗的区别:

茎细长圆柱形,长15-25厘米或更长,粗0.4-0.66厘米。外表淡灰绿色。上部常可见残存的花序醒。叶鞘膜质鞘顶部边缘平截,通常低于上一环节,以致裸露一段环形、色略深的茎部,有时叶鞘顶部边缘可超出上一茎节。质地柔韧或略坚脆,易折断,断而绿色,呈细颗粒粘质状物。较新鲜品外表被灰白色叶鞘仅纹。无嗅、嚼之味淡,无渣或少渣,之后具强黏滞感。

本品为紧密环绕成弹簧状团物,长1-1.4厘米,粗0.7-1厘米,每团3到5圈不等。呈暗黄绿色至金黄绿色,常可见残留的叶鞘纤维。团状物的一端常有根头的残留部分,有时并有须根残留,长1-10毫米;另端或为茎的类端(“龙头凤尾”规格,但很少见)或为茎的切断部分;即一端为根头或茎头,另一端为剪口者,称“头枫斗”或“尾枫斗”,但大多商品两端均为茎的切断部分,为“无头无尾”枫部。茎粗2-4毫米,表面可见斜行的细皱纹;质坚实,略韧,但易折断,断面不平坦,但不呈纤维状。略具青草香气;嚼之味淡,初有黏滑感,久之则有浓厚黏滞感。

铁皮枫斗的真伪鉴别:

铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。从外观上说,铁皮枫斗呈铁绿色至黄绿色,大小匀称、美观,有残留的叶鞘纤维,俗称的带丝,表面有光泽,手感沉重,质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。

从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,无渣,无苦味;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。

由上可见,铁皮石斛和铁皮枫斗药用价值是一样的,保存时间铁皮枫斗要长得多。两者的关系是原料与初加工制品的这样一关系。

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铁皮石斛直条和枫斗哪种好(铁皮石斛枫斗和鲜条有什么区别) 第1张

铁皮石斛好铁皮枫斗哪种更好

铁皮石斛和铁皮枫斗的功 效是一样的。区别在于:鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份,而且比铁皮枫斗更容易吸收。但是鲜品铁皮石斛不易保存,干品铁皮枫斗较易保存。石斛的种类很多,铁皮石斛是石斛种功效最好的品种,但是铁皮石斛生长环境要求较高,产量稀少,市面上只有少数几家有买正宗的铁皮石斛。

功效都差不多,鲜条可以生吃、榨汁、炖汤都行;枫斗比较精致,方便保存,售卖价格也较高,需要可以私信给我。

石斛干条和石斛枫斗有什么区别?

石斛干条是直接从铁皮石斛鲜条上剪下来,阳光下晒干而成的,这种比较天然,还有石斛尖,比较嫩,胶质多,慢慢嚼,几乎无渣,在慢嚼的过程中,还有一股香味。

石斛枫斗,是由铁皮石斛鲜条加工卷起来烤制而成的,这种要很长根的才能卷起来,它是一种名贵的中药材。铁皮枫斗对生长条件极为严苛,自然繁殖率低,因此,一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。此外,还因品种、种植地气候、土壤环境等分为:紫皮石斛、刚节石斛、水草石斛、黄草石斛等。

石斛干条和石斛枫斗最主要的区别在于:铁皮石斛枫斗与铁皮石斛干条的原料一样,但做工不一样,一个是加工过的,一个是天然的,不过功效是一样的。

宁洱宗理石斛经营部成立于云南省的普洱市,其主营为:石斛枫斗、石斛条、鼓槌石斛苗、石斛切片、铁皮石斛等产品

药店的石斛有直条的,也有卷成粒状的,请问哪种好?

干粉和枫斗都属于铁皮石斛初级工产品,两者都是由石斛鲜条经一系列工序加工而成,可以认为两者在食用价值上没有区别,根据《2010版中国药典》记载铁皮石斛具有

益胃生津,滋阴清热的功效。

铁皮石斛粉状与卷状(枫斗)的区别在于食用方式不同,通常粉状石斛用于厨房烹饪,出差泡水,与其它药材一起打粉后,即取即用,十分便利;铁皮石斛卷叫铁皮枫斗,一般做为礼品送给他人,手工制作的石斛,美观古朴,又绿色健康,很上档次。

铁皮石斛干粉

一般在11月下旬开始剪裁成熟的石斛鲜条,经过烤干或者冻干后,在搭配西洋参、花旗参、枸杞、麦冬等药材打成细粉,铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成,因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,从而提高生物利用度。

标签: 石斛 铁皮 叶鞘

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